SEVERIN FT 9629 Mode D'emploi page 23

Funcionamiento
Encender o apagar:
∙ Pulse el botón Meat (carne) para
encender el aparato.
∙ Si desea apagarlo, mantenga pulsado el
botón Meat durante 2 segundos.
∙ Si el termómetro no se utiliza durante
más de 10 minutos, se apagará
automáticamente (memorizando la última
confi guración).
Selección del tipo de carne:
Pulse el botón Meat (carne) para seleccionar
el tipo de carne:
Beef = vaca
Veal = ternera
Lamb = cordero
Pork = cerdo
Chicken = pollo
Turkey = pavo
--- = sin seleccionar
Temperaturas de cocción recomendadas:
grado de cocción
bien hecha
al punto
al punto, poco
poco hecha
vaca ternera
78 °C 78 °C
70-75 °C 71-78 °C
64-73 °C
60-64 °C
Seleccione el nivel de cocción:
∙ Pulse el botón Taste (cocción) para
seleccionar el nivel de cocción deseado:
Well done
Medium
Medium rare = al punto, poco
Rare
∙ Después de seleccionar el nivel, el
aparato indicará los distintos niveles
adecuados para el tipo de carne
seleccionada; por ejemplo para ternera,
el aparato solo indicará 'well done' ('bien
hecha') y 'medium' ('al punto').
cordero
78 °C
73-78 °C
- 64-73 °C
- -
= bien hecha
= al punto
= poco hecha
cerdo pollo/pavo
78 °C 78 °C
71-78 °C
-
-
-
-
-
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