Viande
Porc
Filet-mi‐
gnon
Rôti
Jambon
Jarret, pré-
cuit
Travers
Veau
Filet-mi‐
gnon
Rôti
Jarret
Agneau
Rôti
Râble
Gigot
Gibier
Chevreuil
Lièvre
Volaille
Poulet
Entier
Moitié
Gigots
Ailes
Canard
Oie
Dinde
Entier
Escalope
Poisson
Frais
Poisson en‐
tier
Fumé
Rôti
Gratins de
poisson
À l'étuvée
Bâtonnets
de poisson
Catégorie d'aliments: Garnitures /
plats au four
Plats
Garnitures
Râble
Cuissot
Râble
Plats au
four
Gigot
FRANÇAIS
Petit
À point
Grand
Frites
Potatoes/
Pomme
quartier
Potatoes/
Pomme
Quartier
Galettes de
pommes de
t.
Lasagnes
Gratin de
pommes de
terre
Gratin de
pâtes
Gratin de
légumes
Cocotte, sa‐
lé
Cocotte, lé‐
gumes
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