5.4 Installation
5.4.1
Prédispositions à la charge du client
Sauf accords contractuels divers, normalement le Client doit se charger de la préparation des :
locaux (y compris la maçonnerie, telles que les fondations ou les canalisations, si nécessaire, l'éclairage) ;
•
installations électriques jusqu'aux points d'alimentation de la machine, conformément aux normes en vigueur
•
dans le pays d'installation et/ou requises par le Fabricant. Toutes les spécifications techniques requises par le
fabricant figurent dans le contrat de vente. Le Fabricant décline toute responsabilité si le client ne réussit pas
garantir les caractéristiques techniques de l'installation électrique requises dans le contrat de vente.
l'alimentation électrique pour le four, y compris le conducteur de mise à la terre, en fonction des caractéristiques
•
et des tolérances requises et spécifiées dans ce manuel.
outils et consommables nécessaires pour le montage et l'installation ;
•
moyens de levage et de manutention adéquats.
•
ATTENTION !
Les câbles électriques sont à la charge du client et doivent être dimensionnés en fonction du courant
maximum absorbé.
Utiliser un câble à gaine flexible résistant à l'huile qui ne doit pas être plus léger que les câbles en
polycropylène ou élastomère synthétique sous gaine équivalente (désignation 60245 CEI 57).
5.4.2
Conditions ambiantes admises
L'environnement où est installée et utilisée la machine doit être un local intérieur protégé des agents atmosphériques
comme la pluie, la grêle, la neige, le brouillard, les poussières en suspension, les poussières combustibles, protégé
des agents agressifs comme les vapeurs corrosives ou les sources de chaleur excessive et il ne doit pas être classé
ATEX.
L'utilisation de la machine dans des conditions autres que celles énumérées est interdite.
En particulier, le lieu d'installation et d'utilisation ne doit pas présenter :
Exposition aux fumées corrosives ;
•
Exposition à une humidité excessive (supérieure à 85 %) et à des changements rapides de l'humidité relative
•
(supérieure à 0,005
p.u./h) ;
Exposition aux poussières excessives ;
•
Exposition aux poussières abrasives ;
•
Exposition aux vapeurs oléagineuses ;
•
Exposition aux mélanges explosifs de poussières ou de gaz ;
•
Exposition à l'air saumâtre ;
•
Exposition aux vibrations, chocs ou secousses anomales ;
•
Exposition aux intempéries en-dehors des limites autorisées ou égouttage ;
•
Exposition aux conditions non usuelles de transport ou de stockage ;
•
Exposition aux variations thermiques élevées ou rapides (supérieures à 5 k/h) ;
•
Présence de radiation nucléaire.
•
CHAPITRE 5 - TRANSPORT ET INSTALLATION
FOUR À PIZZAS modèle TL
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