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GRSDH, GRSDS, and GRSDS/H Series
Merchandising Display Warmers
GRSDH, GRSDS, and GRSDS/H Series
Installation and Operating Manual
For CE and Non-CE Models
P 2
Calentadores de Productos
en Vitrina
GRSDH, GRSDS, y GRSDS/H Serie
Manual de Instalación y Operación
Para modelos CE y no CE
P 20
Présentoirs Chauffants
GRSDH, GRSDS, et GRSDS/H Série
Manuel d'installation et d'utilisation
Pour les modèles CE et non-CE
P 38
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
GLO-RAY
I&W #07.05.048.00
(1 of 2)
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
Este
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
favor
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
®
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manual
contiene
manuel
importantes
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
pregunte
a
su
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
AVERTISSEMENT
non-respect
des
instructions
contient
des
informations
concernant
l'entretien,
© 2014 Hatco Corporation

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Sommaire des Matières pour Hatco GLO-RAY GRSDH Séries

  • Page 1 à votre supérieur. Conservez ce manuel manual in a safe location for future supervisor. Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. futura. © 2014 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Des Matières

    (specification Hours: Central Standard Time (C.S.T.) label located on the back of the unit). Please have this (Summer Hours [June to September]: information available when calling Hatco for service assistance. 8:00 to 5:00 C.S.T., Monday–Thursday 8:00 to 2:30 C.S.T., Friday)
  • Page 3: Important Safety Information

    • Turn OFF power switch, unplug power cord, and allow This unit has no “user-serviceable” parts. If service is unit to cool before performing any cleaning, setup, or required on this unit, contact an Authorized Hatco Service maintenance. Agent or contact the Hatco Service Department at •...
  • Page 4: Model Description

    MODEL DESCRIPTION All Models GRSDS Models all Hatco Glo-Ray Merchandising Display Warmers are The GRSDS models are slant shelf warmers designed to hold ® constructed of aluminum, stainless steel, and powdercoated hot wrapped product. The shelves are slanted for the steel.
  • Page 5: Specifications

    NEMA L14-20P NEMA L14-30P BS-1363 Plug Configurations NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Electrical Rating Chart — GRSDH Models, Horizontal Single Shelf Model Voltage Watts Amps...
  • Page 6 SPECIFICATIONS Electrical Rating Chart — GRSDH Models, Horizontal Dual Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDH-24D 1660 13.8 NEMa 5-15P 41 kg (90 lbs.) GRSDH-30D 1920 16.0 NEMa 5-20P 45 kg (100 lbs.) 1780 CEE 7/7 Schuko 45 kg (100 lbs.) 2120 BS-1363...
  • Page 7 SPECIFICATIONS Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Single Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-24 NEMa 5-15P 33 kg (72 lbs.) CEE 7/7 Schuko 33 kg (72 lbs.) BS-1363 33 kg (72 lbs.) 220–230 (CE) 629–688 2.9–3.0 CEE 7/7 Schuko 33 kg (72 lbs.)
  • Page 8 SPECIFICATIONS Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Dual Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-24D 1355 11.3 NEMa 5-15P 58 kg (128 lbs.) 1352 CEE 7/7 Schuko 58 kg (128 lbs.) 1611 BS-1363 58 kg (128 lbs.) 220–230 (CE) 1352–1479 6.1–6.4...
  • Page 9 SPECIFICATIONS Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Dual Shelf (continued) Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-52D 120† 1400/1325 11.7/11.0 NEMa 5-15P‡ 93 kg (205 lbs.) 120/208–240 2725 11.7 NEMa L14-20P 93 kg (205 lbs.) 2483 11.3 CEE 7/7 Schuko 93 kg (205 lbs.) 2960...
  • Page 10: Dimensions - Grsdh Models

    SPECIFICATIONS Dimensions — GRSDH Models Width Depth Height Shelf Footprint Footprint • Model Height (D) Width (E) Depth (F) GRSDH-24** 610 mm 495 mm 308 mm 181 mm 546 mm 457 mm (24″) (19-1/2″) (12-1/8″) (7-1/8″) (21-1/2″) (18″) GRSDH-30** 762 mm 495 mm 308 mm 181 mm...
  • Page 11: Dimensions - Grsds Models

    SPECIFICATIONS Dimensions — GRSDS Models Width Depth Height Shelf Footprint Footprint Model Height (D) Width (E) Depth (F) GRSDS-24** 610 mm 614 mm 473 mm 210 mm 546 mm 572 mm (24″) (24-1/4″) (18-5/8″) (8-1/4″) (21-1/2″) (22-1/2″) GRSDS-30** 762 mm 614 mm 473 mm 210 mm...
  • Page 12: Dimensions - Grsds/H Models

    SPECIFICATIONS Dimensions — GRSDS Models, Slant Triple Shelf Width Depth Height Footprint Footprint Model Width (D) Depth (E) GRSDS-24T◘ 610 mm 614 mm 1114 mm 546 mm 578 mm (24″) (24-1/4″) (43-7/8″) (21-1/2″) (22-3/4″) GRSDS-36T◘ 914 mm 614 mm 1114 mm 851 mm 578 mm (36″)
  • Page 13: Installation

    INSTALLATION General 4. Slide each glass side panel into the upper channel, then lower the panel into the lower channel. Glo-Ray Merchandising Display Warmers are shipped with ® most components pre-assembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed.
  • Page 14: Operation

    OPERATION General 3. Turn the Temperature Control(s) to the desired temperature setting between LOW and HIGH. The operating Use the following procedures to operate the Merchandising temperature range of the heated base(s) is from 27°C Display Warmers. (81°F) to approximately 85°–93°C (185°–200°F). •...
  • Page 15: Maintenance

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service is NOTE: Hatco shatter-resistant light bulbs meet NSF standards required on this unit, contact an Authorized Hatco Service for food holding and display areas. For 120 and Agent or contact the Hatco Service Department at 120/208–240...
  • Page 16: Troubleshooting Guide

    Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest authorized Hatco Service agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on...
  • Page 17: Options And Accessories

    OPTIONS AND ACCESSORIES Digital Temperature Controller Sneeze Guards Units may be equipped with an optional digital temperature Optional sneeze guards are available for all models. GRSDH controller that regulates and displays the base temperature(s). models can be fitted with sneeze guards above each shelf on Use the following procedures to operate the digital temperature both sides of the unit.
  • Page 18 OPTIONS AND ACCESSORIES 102 mm (4″) Adjustable Legs Flip-Up Doors Flip-up doors are available as accessories for all models. The doors can be installed to each shelf on either the customer NOTICE side or operator side of the unit. Use the following procedure to Do not lay unit on the side with the control panel or damage install flip-up doors (the procedure is the same for either side to unit could occur.
  • Page 19: Product Warranty

    Without limiting the generality of the foregoing, SUCH establish the Product’s purchase date by registering the Product WaRRaNTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen discretion.
  • Page 20 (Horario de verano: junio a septiembre lateral de la unidad). Por favor, tenga esta información 8:00 a.m. a 5:00 p.m. horario de la disponible cuando llame a Hatco para recibir asistencia técnica. zona central, lunes a jueves 8:00 a.m. a 2:30 p.m. horario de la ______________________________________ Modelo No.
  • Page 21: Peligro De Descarga Eléctrica

    Si necesita realizar mantenimiento en esta unidad, • NO sumerja ni sature la unidad con agua. La unidad no es comuníquese con un agente de servicio autorizado de Hatco o con impermeable. No opere la unidad si ésta se sumergió o saturó...
  • Page 22: Descripción Del Modelo

    DESCRIPCIóN DEL MODELO Todos los Modelos Modelos GRSDS Todos los calentadores de productos en vitrina Hatco Glo-Ray Los modelos GRSDS son calentadores de anaquel inclinado ® se construyen de aluminio, acero inoxidable y acero revestido diseñados para sostener productos envueltos calientes. Estos con pintura en polvo.
  • Page 23: Especificaciones

    BS-1363 NEMA L14-20P NEMA L14-30P Configuraciones del Enchufe NOTA: Hatco no proporciona el tomacorriente. Cuadro de Clasificación Eléctrica — Modelos GRSDH, Estante Horizontal Individual Modelo Voltaje Vatios Amperios Configuraciones del Enchufe Peso de Envío...
  • Page 24 ESPECIFICACIONES Cuadro de Clasificación Eléctrica — Modelos GRSDH, Estante Horizontal Doble Modelo Voltaje Vatios Amperios Configuraciones del Enchufe Peso de Envío GRSDH-24D 1660 13.8 NEMa 5-15P 41 kg (90 lbs.) GRSDH-30D 1920 16.0 NEMa 5-20P 45 kg (100 lbs.) 1780 CEE 7/7 Schuko 45 kg (100 lbs.) 2120...
  • Page 25 ESPECIFICACIONES Cuadro de Clasificación Eléctrica — Modelos GRSDS, Estante Individual Inclinado Modelo Voltaje Vatios Amperios Configuraciones del Enchufe Peso de Envío GRSDS-24 NEMa 5-15P 33 kg (72 lbs.) CEE 7/7 Schuko 33 kg (72 lbs.) BS-1363 33 kg (72 lbs.) 220–230 (CE) 629–688 2.9–3.0...
  • Page 26 ESPECIFICACIONES Cuadro de Clasificación Eléctrica — Modelos GRSDS, Estante Doble Inclinado Modelo Voltaje Vatios Amperios Configuraciones del Enchufe Peso de Envío GRSDS-24D 1355 11.3 NEMa 5-15P 58 kg (128 lbs.) 1352 CEE 7/7 Schuko 58 kg (128 lbs.) 1611 BS-1363 58 kg (128 lbs.) 220–230 (CE) 1352–1479...
  • Page 27 ESPECIFICACIONES Cuadro de Clasificación Eléctrica — Estante Doble Inclinado (continuación) Modelo Voltaje Vatios Amperios Configuraciones del Enchufe Peso de Envío GRSDS-52D 120† 1400/1325 11.7/11.0 NEMa 5-15P‡ 93 kg (205 lbs.) 120/208–240 2725 11.7 NEMa L14-20P 93 kg (205 lbs.) 2483 11.3 CEE 7/7 Schuko 93 kg (205 lbs.)
  • Page 28: Dimensiones - Modelos Grsdh

    ESPECIFICACIONES Dimensiones — Modelos GRSDH Ancho Profundidad Altura Altura del Ancho de Profundidad • Modelo Estante (D) las Patas (E) de las Patas (F) GRSDH-24** 610 mm 495 mm 308 mm 181 mm 546 mm 457 mm (24″) (19-1/2″) (12-1/8″) (7-1/8″) (21-1/2″) (18″)
  • Page 29: Dimensiones - Modelos Grsds

    ESPECIFICACIONES Dimensiones — Modelos GRSDS Ancho Profundidad Altura Altura del Ancho de Profundidad Modelo Estante (D) las Patas (E) de las Patas (F) GRSDS-24** 610 mm 614 mm 473 mm 210 mm 546 mm 572 mm (24″) (24-1/4″) (18-5/8″) (8-1/4″) (21-1/2″) (22-1/2″) GRSDS-30**...
  • Page 30: Dimensiones - Modelos Grsds/H

    ESPECIFICACIONES Dimensiones — Modelos GRSDS, Estante Triple Inclinado Ancho Profundidad Altura Ancho de Profundidad Modelo las Patas (E) de las Patas (F) GRSDS-24T◘ 610 mm 614 mm 1114 mm 546 mm 578 mm (24″) (24-1/4″) (43-7/8″) (21-1/2″) (22-3/4″) GRSDS-36T◘ 914 mm 614 mm 1114 mm 851 mm...
  • Page 31: Instalación

    INSTALACIóN Generalidades 4. Deslice cada panel de vidrio lateral dentro del canal superior, luego baje el panel y colóquelo adentro del canal Los Calentadores de vitrinas comerciales Glo-Ray® se envían inferior. con la mayoría de los componentes ya ensamblados. Deberá tenerse cuidado al desembalar el cartón para evitar daños a la unidad y a los componentes contenidos en él.
  • Page 32: Operación

    OPERACIóN Generalidades 3. Gire el/los control/es de temperatura a la configuración deseada entre LOW (bajo) y HIGH (alto). El rango de Use los siguientes procedimientos para operar los calentadores temperatura de operación de la/s base/s térmica/s varía de productos en vitrina. desde 27°C (81°F) hasta aproximadamente 85°–93°C (185°–200°F).
  • Page 33: Mantenimiento

    2. Desenrosque la bombilla de la unidad y reemplácela por autorizado de Hatco o con el Departamento de Servicio de una nueva bombilla de luz incandescente especialmente Hatco al 414-671-6350; fax 414-671-3976.
  • Page 34: Guía De Resolución De Problemas

    Para encontrar al agente de servicio más cercano, inicie sesión en el sitio web de Hatco en www.hatcocorp.com y haga clic en Find Service agent (Encontrar un agente de servicio) o póngase en contacto con el Equipo de piezas y servicio de Hatco: Teléfono:...
  • Page 35: Opciones Y Accesorios

    OPCIONES Y ACCESORIOS Controlador digital de temperatura Bloquear/Desbloquear el Controlador de Temperatura Digital Las unidades pueden tener un controlador digital de temperatura opcional que regula e indica la temperatura de la/s Las teclas del controlador de temperatura digital pueden base/s. Use los siguientes procedimientos para operar el bloquearse para impedir cambios desautorizados en las controlador digital de temperatura.
  • Page 36 OPCIONES Y ACCESORIOS Placa de Encaje para Puerta Abatible Puertas Abatibles Las placas de encaje para las puertas abatibles se instalan en Las puertas abatibles se encuentran disponibles como fábrica y se encuentran disponibles como opción para los accesorios para todos los modelos. modelos GRSDS-XX y GRSDS-XXD.
  • Page 37: Garantía Del Producto

    ® • Proporcionará piezas de repuesto, según sea requerido dieciocho meses a partir de la fecha de envío por Hatco, lo que ocurra primero. • Presentará un reclamo bajo la garantía a Hatco para su...
  • Page 38 Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (étiquette de spécification située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance. Modèle No. ______________________________________ Numéro de série __________________________________...
  • Page 39: Danger De Décharge Électrique : Avertissement

    Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien. ou le Service après-vente Hatco au +1 414-671-6350 ; télécopieur •...
  • Page 40: Description Du Modèle

    DESCRIPTION DU MODèLE Tous les Modèles Modèles GRSDS Tous les présentoirs chauffants Hatco Glo-Ray® sont fabriqués Les modèles GRSDS sont des présentoirs chauffants à en aluminium, acier inoxydable et acier zingué. Les rayonnages inclinés conçus pour contenir des produits accessoires comprennent des panneaux latéraux en verre enveloppés.
  • Page 41: Caractéristiques Techniques

    électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects. BS-1363 NEMA L14-20P NEMA L14-30P Configuration des fiches NOTA: Prise non fournie par Hatco. Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDH, Rayonnage Simple Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement...
  • Page 42 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDH, Rayonnage Double Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDH-24D 1660 13.8 NEMa 5-15P 41 kg (90 lbs.) GRSDH-30D 1920 16.0 NEMa 5-20P 45 kg (100 lbs.) 1780 CEE 7/7 Schuko 45 kg (100 lbs.) 2120...
  • Page 43 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Simple Incliné Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-24 NEMa 5-15P 33 kg (72 lbs.) CEE 7/7 Schuko 33 kg (72 lbs.) BS-1363 33 kg (72 lbs.) 220–230 (CE) 629–688 2.9–3.0...
  • Page 44 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Double Incliné Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-24D 1355 11.3 NEMa 5-15P 58 kg (128 lbs.) 1352 CEE 7/7 Schuko 58 kg (128 lbs.) 1611 BS-1363 58 kg (128 lbs.) 220–230 (CE)
  • Page 45 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Double Incliné (suite) Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-52D 120† 1400/1325 11.7/11.0 NEMa 5-15P‡ 93 kg (205 lbs.) 120/208–240 2725 11.7 NEMa L14-20P 93 kg (205 lbs.) 2483 11.3 CEE 7/7 Schuko...
  • Page 46: Dimensions - Modèles Grsdh

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions — Modèles GRSDH Largeur Profondeur Hauteur Hauteur du Empattement Empattement • Modéle rayonnage (D) Largeur (E) Profondeur (F) GRSDH-24** 610 mm 495 mm 308 mm 181 mm 546 mm 457 mm (24″) (19-1/2″) (12-1/8″) (7-1/8″) (21-1/2″) (18″) GRSDH-30** 762 mm 495 mm...
  • Page 47: Dimensions - Modèles Grsds

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions — Modèles GRSDS Largeur Profondeur Hauteur Hauteur du Empattement Empattement Modéle rayonnage (D) Largeur (E) Profondeur (F) GRSDS-24** 610 mm 614 mm 473 mm 210 mm 546 mm 572 mm (24″) (24-1/4″) (18-5/8″) (8-1/4″) (21-1/2″) (22-1/2″) GRSDS-30** 762 mm 614 mm 473 mm...
  • Page 48: Dimensions - Modèles Grsds, Rayonnage Triple Incliné

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions — Modèles GRSDS, Rayonnage Triple Incliné Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement Modéle Largeur (D) Profondeur (E) GRSDS-24T◘ 610 mm 614 mm 1114 mm 546 mm 578 mm (24″) (24-1/4″) (43-7/8″) (21-1/2″) (22-3/4″) GRSDS-36T◘ 914 mm 614 mm 1114 mm 851 mm 578 mm...
  • Page 49: Généralités

    INSTALLATION Généralités 4. Faites glisser chaque panneau latéral en verre dans la gorge supérieure, puis faites descendre le panneau dans Les présentoirs chauffants Glo-Ray sont expédiés avec la la gorge inférieure. plupart des composants déjà assemblés. Il est important de faire attention lors du déballage du carton d’expédition afin d’éviter d’endommager l’appareil et les composants contenus dans le carton.
  • Page 50: Mode D'emploi

    MODE D'EMPLOI Généralités 3. Tournez les thermostats vers le réglage de température souhaité entre LOW (basse) ou HIGH (élevée). La plage Observez les procédures suivantes pour utiliser les présentoirs de température de service des bases chauffantes est chauffants. comprise entre la température ambiante et 85°–93°C (185°–200°F).
  • Page 51: Maintenance

    MAINTENANCE Remplacement du tube d'éclairage Généralités Les présentoirs chauffants Glo-Ray de Hatco sont conçu pour fournir une durabilité et des performances maximales avec une AVERTISSEMENT maintenance minimale. N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement...
  • Page 52: Guide De Dépannage

    Contactez votre agent de maintenance agréé ou (marche/arrêt) ne fonctionne(nt) pas. Hatco pour toute demande d'assistance. Le coupe-circuit a disjoncté. Réinitialisez le disjoncteur. Si le coupe-circuit continue de disjoncter, contactez un agent de service agréé ou Hatco pour obtenir une assistance. Formulaire n° GRSDCEM1-0514...
  • Page 53: Thermostat Numérique

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Thermostat Numérique Verrouiller/déverrouiller le thermostat numérique Les touches du régulateur de température numérique peuvent Les unités peuvent être équipées d'un thermostat numérique être verrouillées afin d'empêcher toute modification non optionnel visant à réguler et à afficher les températures de la autorisée des réglages.
  • Page 54: Plaques De Verrouillage Des Capots Rabattables

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Support de Note Plaques de verrouillage des capots rabattables Un support de note (note non fournie) est disponible pour une installation sur le rayonnage supérieur ou intermédiaire. Pour Les plaques de fixation des capots rabattables font partie des installer le support de note, il vous suffit de placer le côté...
  • Page 55: Garantie Limitée Internationale

    écrites de INTELLECTUELLE. Sans limitation quand aux garanties pré- Hatco ou de 18 mois à partir de la date d'expédition de l'usine citées, DE TELLES GaRaNTIES NE COUVRENT PaS: Les Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du Produit par ampoules à...
  • Page 56 Register online! See IMPORTaNT OWNER INFORMaTION for more information. ¡Regístrese en línea! Consulte la sección INFORMaCIÓN IMPORTaNTE HATCO CORPORATION PaRa EL PROPIETaRIO para obtener informatción. P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. Telephone 414-671-6350 S'inscrire en ligne! International Fax 414-671-3976 partsandservice@hatcocorp.com Lisez la section INFORMaTIONS IMPORTaNTES www.hatcocorp.com...

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