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Merchandising Display Warmers
GRSDH, GRSDS, and GRSDS/H Series
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
GLO-RAY
Présentoirs Chauffants
P/N 07.04.301.00
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
supervisor. Almacenar este manual en
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futura.
®
Este
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contiene
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pregunte
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su
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
non-respect
des
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manuel
contient
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importantes
concernant
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
Français = p 20
© 2013 Hatco Corporation
instructions
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Manuels Connexes pour Hatco GRSDH Série
Sommaire des Matières pour Hatco GRSDH Série
- Page 1 Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. référer plus tard. una localización segura para la referencia English = p 2 futura. Français = p 20 © 2013 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Des Matières
Central Standard Time (CST) purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the back of the unit). Please have this (Summer Hours: June to September— information available when calling Hatco for service assistance. 8:00 to 5:00 CST monday–Thursday... -
Page 3: Important Safety Information
• Do not attempt to repair or replace a damaged power units over 36″ (914 mm) in width or weighing more than cord. Cord must be replaced by Hatco, an Authorized 80 lbs. (36 kg) either be sealed to or raised above the Hatco Service Agent, or a person with similar installation surface. -
Page 4: Model Description
MODEL DESCRIPTION English All Models GRSDS Models all Hatco Glo-Ray merchandising Display Warmers are The GRSDS models are slant shelf warmers designed to hold ® constructed of aluminum, stainless steel, and powdercoated hot wrapped product. The shelves are slanted for the steel. -
Page 5: Plug Configurations
Plug Configurations configuration for electrical specifications of unit. NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. Contact a qualified electrician to determine and install proper electrical plug. Electrical Rating Chart — GRSDH Models, Single Shelf Model Voltage Watts... - Page 6 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRSDH Models, Horizontal Dual Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDH-24D 1660 13.8 NEma 5-15P * 90 lbs. (41 kg) GRSDH-30D 1920 16.0 NEma 5-20P 100 lbs. (45 kg) 1780 CEE 7/7 Schuko 100 lbs.
- Page 7 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Single Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-24 NEma 5-15P 72 lbs. (33 kg) CEE 7/7 Schuko 72 lbs. (33 kg) BS-1363 72 lbs. (33 kg) 220–230 (CE) 629–688 2.9–3.0 CEE 7/7 Schuko...
- Page 8 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Dual Shelf Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-24D 1355 11.3 NEma 5-15P 128 lbs. (58 kg) 1352 CEE 7/7 Schuko 128 lbs. (58 kg) 1611 BS-1363 128 lbs. (58 kg) 220–230 (CE) 1352–1479 6.1–6.4...
- Page 9 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRSDS Models, Slant Dual Shelf (continued) Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRSDS-52D 120† 1400/1325 11.7/11.0 NEma 5-15P ‡ 205 lbs. (93 kg) 120/208–240 2725 11.7 NEma L14-20P 205 lbs. (93 kg) 2483 11.3 CEE 7/7 Schuko...
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Page 10: Dimensions - Grsdh Models
SPECIFICATIONS English Dimensions — GRSDH Models Width Depth Height Shelf Footprint Footprint Model (C) * Height (D) Width (E) Depth (F) GRSDH-24 24″ 19-1/2″ 12″ † 7-1/8″ 21-1/2″ 18″ (610 mm) (495 mm) (305 mm) (181 mm) (546 mm) (457 mm) GRSDH-30 30″... -
Page 11: Dimensions - Grsds Models
SPECIFICATIONS English Dimensions — GRSDS Models Width Depth Height Shelf Footprint Footprint Model Height (D) Width (E) Depth (F) 18-5/8″ † GRSDS-24 24″ 24-1/4″ 9-1/4″ 21-1/2″ 22-1/2″ (610 mm) (614 mm) (473 mm) (235 mm) (546 mm) (572 mm) 18-5/8″ † GRSDS-30 30″... -
Page 12: Dimensions - Grsds/H Models
SPECIFICATIONS English Dimensions — GRSDS Models, Slant Triple Shelf Width Depth Height Footprint Footprint Model Width (D) Depth (E) ♦ GRSDS-24T 24″ 24-1/4″ 43-7/8″ 21-1/2″ 22-3/4″ (610 mm) (614 mm) (1114 mm) (546 mm) (578 mm) GRSDS-36T 36″ 24-1/4″ 43-7/8″ 33-1/2″... -
Page 13: Installation
INSTALLATION English General 4. Slide each glass side panel into the upper channel, then carefully lower the panel into the lower channel. Glo-Ray merchandising Display Warmers are shipped with ® most components pre-assembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed. -
Page 14: Operation
OPERATION English General 3. Turn the Temperature Control(s) to the desired temperature setting between LOW and HIGH. The operating Use the following procedures to operate the merchandising temperature range of the heated base(s) is from room Display Warmers. temperature to approximately 185°–200°F (85°–93°C). •... -
Page 15: Maintenance
This unit has no “user-serviceable” parts. If service is NOTE: Hatco shatter-resistant light bulbs meet NSF required on this unit, contact an Authorized Hatco Service standards for food holding and display areas. Agent or contact the Hatco Service Department at For 120 and 120/208–240 V applications, use Hatco... -
Page 16: Troubleshooting Guide
Restrict or redirect air movement (i.e., air conditioning duct or exhaust fan) away from unit or install flip-up doors on unit to contain heat and block air flow. Unit connected to incorrect power supply. Contact authorized Service agent or Hatco for assistance. Food cavity too hot. -
Page 17: Options And Accessories
OPTIONS AND ACCESSORIES English Digital Temperature Controller Sneeze Guards Units may be equipped with an optional digital temperature Optional sneeze guards are available for the all models. controller that regulates and displays the base temperature(s). GRSDH models can be fitted with sneeze guards above each Use the following procedures to operate the digital temperature shelf on both sides of the unit. - Page 18 OPTIONS AND ACCESSORIES English 4″ (102 mm) Adjustable Legs Flip-Up Doors Flip-up doors are available as factory installed options for all models. The doors can be installed to each shelf on either the NOTICE customer side or operator side of the unit. Use the following Do not lay unit on the side with the control panel or procedure to install flip-up doors (the procedure is the same for damage to unit could occur.
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Page 19: Product Warranty
Hatco’s written instructions or Without limiting the generality of the foregoing, SUCH 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must WaRRaNTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light establish the Product’s purchase date by registering the... - Page 20 8h00 à 17h00 de spécification située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir Heure du Centre des États-Unis (CST) cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour (Horaires d’été : juin à septembre— assistance. 8h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi 8h00 à...
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Page 21: Danger De Décharge Électrique : Avertissement
Si cet appareil doit être réparé, contacter un • NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. L’appareil réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire fonctionner s’il a 800-558-0607 ou 414-671-6350 ;... -
Page 22: Description Du Modèle
DESCRIPTION DU MODèLE Français Tous les Modèles Modèles GRSDS Tous les présentoirs chauffants Hatco Glo-Ray sont fabriqués Les modèles GRSDS sont des présentoirs chauffants à ® en aluminium, acier inoxydable et acier zingué. Les accessoires rayonnages inclinés conçus pour contenir des produits comprennent des panneaux latéraux en verre trempé, une base... -
Page 23: Configuration Des Fiches
électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects. BS-1363 NEMA L14-20P NEMA L14-30P Configuration des fiches NOTA: Prise non fournie par Hatco. Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDH, Rayonnage Simple Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement... -
Page 24: Intensité
CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDH, Rayonnage Double Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDH-24D 1660 13.8 NEma 5-15P 41 kg (90 lbs.) GRSDH-30D 1920 16.0 NEma 5-20P 45 kg (100 lbs.) 1780 CEE 7/7 Schuko 45 kg (100 lbs.) - Page 25 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Simple Incliné Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-24 NEma 5-15P 33 kg (72 lbs.) CEE 7/7 Schuko 33 kg (72 lbs.) BS-1363 33 kg (72 lbs.) 220–230 (CE) 629–688 2.9–3.0...
- Page 26 CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Double Incliné Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-24D 1355 11.3 NEma 5-15P 58 kg (128 lbs.) 1352 CEE 7/7 Schuko 58 kg (128 lbs.) 1611 BS-1363 58 kg (128 lbs.)
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Page 27: Tableau Des Valeurs Nominales Électriques
CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — Modèles GRSDS, Rayonnage Double Incliné (suite) Modéle Tension Intensité Amps Configuration de Fiches Poids d’embarquement GRSDS-52D 120† 1400/1325 11.7/11.0 NEma 5-15P ‡ 93 kg (205 lbs.) 120/208–240 2725 11.7 NEma L14-20P 93 kg (205 lbs.) 2483 11.3... -
Page 28: Dimensions - Modèles Grsdh
CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Modèles GRSDH Largeur Profondeur Hauteur Hauteur du Empattement Empattement Modéle rayonnage (D) Largeur (E) Profondeur (F) 305 mm † GRSDH-24 610 mm 495 mm 181 mm 546 mm 457 mm (24″) (19-1/2″) (12″) (7-1/8″) (21-1/2″) (18″) GRSDH-30 762 mm... -
Page 29: Dimensions - Modèles Grsds
CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Modèles GRSDS Largeur Profondeur Hauteur Hauteur du Empattement Empattement Modéle rayonnage (D) Largeur (E) Profondeur (F) GRSDS-24 610 mm 614 mm 473 mm † 235 mm 546 mm 572 mm (24″) (24-1/4″) (18-5/8″) (9-1/4″) (21-1/2″) (22-1/2″) GRSDS-30 762 mm... -
Page 30: Dimensions - Modèles Grsds, Rayonnage Triple Incliné
CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Modèles GRSDS, Rayonnage Triple Incliné Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement Modéle (C) ♦ Largeur (D) Profondeur (E) GRSDS-24T 610 mm 614 mm 1114 mm 546 mm 578 mm (24″) (24-1/4″) (43-7/8″) (21-1/2″) (22-3/4″) GRSDS-36T 914 mm 614 mm 1114 mm 851 mm... -
Page 31: Généralités
INSTALLATION Français Généralités 4. Faites glisser chaque panneau latéral en verre dans la gorge supérieure, puis faites descendre avec précaution Les présentoirs chauffants Glo-Ray sont expédiés avec la le panneau dans la gorge inférieure. plupart des composants déjà assemblés. Il est important de faire attention lors du déballage du carton d’expédition afin d’éviter d’endommager l’appareil et les composants contenus dans le carton. -
Page 32: Mode D'emploi
MODE D'EMPLOI Français Généralités 3. Tournez les thermostats vers le réglage de température souhaité entre BaSSE ou ÉLEVÉE. La plage de Observez les procédures suivantes pour utiliser les présentoirs température de service des bases chauffantes est chauffants. comprise entre la température ambiante et 85°–93°C (185°–200°F). -
Page 33: Maintenance
MAINTENANCE Français Généralités Les présentoirs chauffants Glo-Ray de Hatco sont conçu pour AVERTISSEMENT N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent fournir une durabilité et des performances maximales avec une ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale maintenance minimale. -
Page 34: Guide De Dépannage
Courriel: partsandservice@hatcocorp.com Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assis- Télécopie: 800-690-2966 ou 414-671-3976 tance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez- vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe... -
Page 35: Thermostat Numérique
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Thermostat Numérique Verrouiller/déverrouiller le thermostat numérique Les touches du régulateur de température numérique peuvent Les unités peuvent être équipées d'un thermostat numérique être verrouillées afin d'empêcher toute modification non optionnel visant à réguler et à afficher les températures de la autorisée des réglages. -
Page 36: Plaques De Verrouillage Des Capots Rabattables
OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Support de Note Lumières halogènes Un support de note (note non fournie) est disponible pour une Des ampoules halogènes optionnelles peuvent être commandées installation sur le rayonnage supérieur ou intermédiaire. Pour pour remplacer les ampoules à incandescence classiques. installer le support de note, il vous suffit de placer le côté... -
Page 37: Garantie Limitée
à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou (enveloppe métallique, air chauffant) remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par Éléments des armoires de stockage Hatco (sauf si l'acheteur se situe hors des États-Unis, du (enveloppe métallique, air chauffant) - Page 38 NOTAS Français Formulaire n° GRSDm-0613...
- Page 39 NOTES English Form No. GRSDm-0613...
- Page 40 TENNESSEE Camp Electric memphis 901-527-7543 marren Group Northants +44(0)1933 665313 Register your unit online! HATCO CORPORATION See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 800-558-0607 414-671-6350 S'inscrire en ligne! Parts and Service Fax 800-690-2966...