Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
hatcocorp.com
Register Online!
¡Regístrese en línea!
S'inscrire en ligne!
GR, GRH, GRA, GRAH, GRAL,
GRAHL, GRN, and GRNH Series
Infrared Strip Heaters
GR Series
Installation and Operating Manual
For CE and Non-CE Models
P 2
Calentadores de banda
Infrared
GR Serie
Manual de Instalación y Operación
Para modelos CE y no CE
P 20
Rampes chauffantes à
infrarouge
GR Série
Manuel d'installation et d'utilisation
Pour les modèles CE et non-CE
P 38
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
GLO-RAY
I&W #07.05.266.00
(1 of 2)
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
Este
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
favor
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
®
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manual
contiene
manuel
importantes
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
pregunte
a
su
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
Original Instructions
Instrucciones originales
Instructions originales
AVERTISSEMENT
non-respect
des
instructions
contient
des
informations
concernant
l'entretien,
© 2015 Hatco Corporation
Publicité
Chapitres
Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Hatco Glo-Ray GR Série
Sommaire des Matières pour Hatco Glo-Ray GR Série
- Page 1 à votre supérieur. Conservez ce manuel manual in a safe location for future supervisor. Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. futura. © 2015 Hatco Corporation...
-
Page 2: Table Des Matières
Register your unit! Completing online warranty registration will prevent delay in Correct Disposal of this Product obtaining warranty coverage. access the Hatco website at This marking indicates that this product and its electronic www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down components should not be disposed of with other menu, and click on “Warranty Registration”. -
Page 3: Important Safety Information
This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on • This unit is not “jet-proof” construction. Do not use jet-clean this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact spray to clean this unit. the Hatco Service Department at 414-671-6350 or International fax 414-671-3976. -
Page 4: Model Description
MODEL DESCRIPTION All Models GRN-XX and GRNH-XX Models Hatco Glo-Ray Infrared Strip Heaters keep hot foods at Narrow models are available in stainless steel, powder-coated ® optimum serving temperatures longer. Foods do not dry out or steel, or several Designer colors. -
Page 5: Specifications
If plug and receptacle do not NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. match, contact a qualified electrician to determine and NOTE: Refer to the wiring diagram supplied with the unit and install proper voltage and size electrical receptacle. -
Page 6: Installation
When mounting over a steam table, a remote control enclosure Damage to any countertop material caused by heat must be installed. generated from Hatco equipment is not covered under the Hatco warranty. Contact the manufacturer of the countertop material for application information. -
Page 7: Recommended Mounting Heights
INSTALLATION Recommended Mounting Heights Minimum Clearance Requirements for Combustible Surroundings Add 76 mm (3″) 102–152 mm Models for units with lights. (4″–6″) GRa and 254 mm 76 mm 25 mm Standard Wattage High Wattage GRaL (10″) (3″) (1″) Height Height GRaH and 343 mm 76 mm... -
Page 8: Minimum Clearance Requirements For Non-Combustible Surroundings
INSTALLATION Minimum Clearance Requirements for Non-Combustible Surroundings Corded Units with Built-In Switches Models (B)* Pass-Through Shelf GRa and 253 mm 76 mm GRaL (10″) (3″) 76 mm GRaH and 279 mm GRaHL (11″) (3″) Hardwired Units with Built-In Switches Counter Models (B)* Non-Combustible Clearance Requirements... -
Page 9: Installing Portable Units
INSTALLATION Installing Portable Units T-Leg Stand Mounting T-Leg stands are available in the following heights: Single strip heater units under 1829 mm (72″) long can be mounted on C-Leg or T-Leg stands for portable use. Portable • Standard wattage units = 254 mm (10″) units are required to have a power cord and plug connection. -
Page 10: Installing Chain Suspended Units
Ensure safe and proper operation. Refer to the “Minimum Clearance Requirements” listed in the Installation section “S” Hook of this manual. NOTE: The strength of the chain supplied by Hatco is sufficient Connecting Chain to hold the weight of the unit securely only when mounted properly. -
Page 11: Installing Permanent Units
INSTALLATION Installing Permanent Units 3. Secure the conduit-side stand to the unit using the screws supplied. Strip heater units can be mounted permanently with tubular stands or angle brackets. Permanent units are not available 4. align the opposite-side stand with the mounting holes at the with a power cord and plug connection. - Page 12 4. Secure the angle bracket with the previously removed hanger tab screws. 5. Fasten the angle brackets to the underside of the shelf using appropriate fasteners (not supplied by Hatco). Flanged Edge Shelf Installation NOTE: Two pairs of brackets will be needed for dual units.
-
Page 13: Electrical Information
• Portable mounting using C-Legs or T-Legs supplied by electrical codes and any other applicable codes. Hatco or stationary mounting using “S” hooks and Connections should be made by a qualified, licensed mounting chain supplied by Hatco. - Page 14 INSTALLATION Remote Control Enclosures Remote Mounted Control Switches Hatco remote control enclosures include switches, wire leads, Optional remote mounted control switches include I/O (on/off) and/or indicator lights and are ready for installation. toggle switches and infinite control switches. These switches...
-
Page 15: Operation
OPERATION General Glo-Ray Infrared Strip Heaters are designed for ease of ® operation. Use the following information and procedures to operate the unit. WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETY INFORMATION section before operating this equipment. CAUTION BURN HAzARD: Some exterior surfaces on unit will get hot. Avoid unnecessary contact with unit. -
Page 16: Maintenance
Hatco equipment. This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 414-671-6350 or International fax 414-671-3976. -
Page 17: Troubleshooting Guide
Switches used are not Hatco supplied. Genuine Hatco Parts are specified to operate safely and properly in the environment in which they are used. Contact authorized Service agent or Hatco to replace switches with Genuine Hatco Replacement Parts. - Page 18 OPTIONS AND ACCESSORIES Remote Control Enclosure — RMB2 Series Slant Reflectors RMB2 Series remote control enclosures allow multiple strip additional slant reflector styles also available, please consult heaters to be wired to and controlled by a single enclosure. The factory for more information. Slant reflectors direct the heat total amp draw of all connected strip heaters cannot exceed the pattern to the front or back.
-
Page 19: International Limited Warranty
Product’s purchase date by registering the Product lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen heat with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass discretion. - Page 20 (Horario de verano: junio a septiembre lateral de la unidad). Por favor, tenga esta información 7:00 a 5:00 horario de la zona disponible cuando llame a Hatco para recibir asistencia técnica. central, lunes a jueves 7:00 a 4:00 horario de la zona Modelo No.
-
Page 21: Información Importante De Seguridad
Si necesita realizar mantenimiento en esta unidad, enchufe/corte la corriente con el interruptor de circuito y comuníquese con un agente de servicio autorizado de Hatco o con el permita que la unidad se enfríe antes de realizar limpieza, Departamento de Servicio de Hatco al 414-671-6350; fax 414-671-3976. -
Page 22: Descripción Del Modelo
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD AVISO AVISO La garantía de Hatco no cubre los daños de materiales del Use sólo limpiadores no abrasivos. Los limpiadores abrasivos podrían mostrador causados por el calor que generan los equipos Hatco. rayar el acabado de la unidad, estropear su apariencia y hacerla Póngase en contacto con el fabricante del material del mostrador... -
Page 23: Denominación Del Modelo
Consulte también documento “Tablas calificaciones eléctricas” en la página de calentadores de bandas infrarrojos en el sitio web de Hatco (www hatcocorp com). Nº de formulario. GRCEM1-1115... -
Page 24: Dimensiones
ESPECIFICACIONES Dimensiones Ancho Altura Profundidad Profundidad Altura Modelo 457–2438 mm 63 mm 152 mm GR y GRH (18″–96″) (2-1/2″) (6″) 457–3658 mm 63 mm 152 mm 584 mm 102 mm GRa y GRaH (18″–144″) (2-1/2″) (6″) (23″) (4″) 457–3658 mm 63 mm 229 mm 660 mm... -
Page 25: Instalación
En las instalaciones de varias unidades, debe haber una separación La garantía de Hatco no cubre los daños de materiales del mínima de 76 mm (3″) entre los calentadores de banda. mostrador causados por el calor que generan los equipos Hatco. -
Page 26: Alturas De Montaje Recomendadas
INSTALACIÓN Alturas de montaje recomendadas Requisitos mínimos de espacio libre para entornos combustibles Agregue 76 mm (3") 102–152 mm para las unidades Modelos (4″–6″) con luces. GRa y 254 mm 76 mm 25 mm Altura para Altura para GRaL (10″) (3″) (1″) potencia estándar... -
Page 27: Requisitos Mínimos De Espacio Libre Para Entornos
INSTALACIÓN Requisitos mínimos de espacio libre para entornos no combustibles Unidades con cable e interruptores incorporados Modelos (B)* Estante de paso GRa y 254 mm 76 mm GRaL (10″) (3″) 76 mm GRaH y 279 mm GRaHL (11″) (3″) Unidades con cableado permanente e interruptores incorporados Encimera Modelos... -
Page 28: Instalación De Unidades Portátiles
INSTALACIÓN Instalación de unidades portátiles Montaje con patas en T Las patas en T están disponibles en las siguientes alturas: Los calentadores de banda simples de menos de 1524 mm (60") de largo pueden montarse sobre patas en C o patas en T •... -
Page 29: Instalación De Unidades Suspendidas Por Cadenas
NOTA: Los soportes tubulares no pueden readaptarse en el la sección Instalación de este manual. lugar. NOTA: La potencia de la cadena suministrada por Hatco es NOTE: Si el cableado debe estar oculto, debe realizarse un suficiente para mantener el peso de la unidad de forma orificio de 25 mm (1") de diámetro en la superficie de... - Page 30 Los soportes angulares ajustables 5. ajuste el soporte angular a la cara inferior del estante con los suministrarán la separación necesaria entre la unidad y un sujetadores correspondientes (no suministrados por Hatco). estante combustible. NOTA: Se necesitarán dos pares de soportes para las unidades dobles.
-
Page 31: Información Sobre Cableado Eléctrico
Hatco o montaje fijo que utilice ganchos otra normativa vigente. Las conexiones deben realizarse en S y una cadena de suspensión proporcionados por Hatco. mediante un electricista calificado autorizado. ATENCIÓN Los calentadores de banda con luces incandescentes que requieren un interruptor de más de 20 amperios para el... - Page 32 INSTALACIÓN Cubiertas a control remoto Interruptores de control remoto Las cubiertas Hatco a control remoto incluyen interruptores, Los interruptores de control remoto opcionales incluyen conductores de cableado y/o luces indicadoras, y están listas interruptores de I/O (encendido/apagado) de dos posiciones e para su instalación.
-
Page 33: Operación
OPERACIÓN Generalidades Los calentadores de banda Glo-Ray Infrared están diseñados ® para un funcionamiento sencillo. Utilice la siguiente información y procedimientos para hacer funcionar la unidad. ADVERTENCIA Lea todos los mensajes de seguridad de la sección Información de seguridad importante antes de operar el equipo. -
Page 34: Mantenimiento
Esta unidad no tiene piezas a las que el usuario pueda realizar mantenimiento. Si necesita realizar mantenimiento en esta unidad, comuníquese con un agente de servicio autorizado de Hatco o con el Departamento de Servicio de Hatco al 414-671-6350; fax 414-671-3976. Limpieza diaria Para preservar el acabado del calentador de banda Infrared, realice el siguiente procedimiento de limpieza en forma diaria. -
Page 35: Guía De Resolución De Problemas
Compruebe el disyuntor y realice el restablecimiento. no se calienta. El interruptor está defectuoso. Comuníquese con el agente de servicio autorizado o Hatco. El cableado está abierto. Comuníquese con el agente de servicio autorizado o Hatco. El elemento de calentamiento está... - Page 36 OPCIONES Y ACCESORIOS Cubierta a control remoto – Serie RMB2 Reflectores inclinados Las cubiertas a control remoto de la serie RMB2 permiten que También se dispone de reflectores con estilo inclinado, consulte en varios calentadores de banda se conecten a una cubierta única la fábrica para obtener más información.
-
Page 37: Garantía Internacional Limitada
Hatco, o por OTRa INFRaCCIÓN DEL DERECHO DE PROPIEDaD 18 meses a partir de su envío por Hatco. El comprador debe INTELECTUaL. Sin limitar la generalidad de lo anterior, TaLES establecer la fecha de compra del producto registrando el GaRaNTÍaS NO CUBREN: Bombillas incandescentes revestidas,... - Page 38 (étiquette Heure du Centre des États-Unis (CST) de spécification située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour (Horaires d’été : juin à septembre— assistance.
-
Page 39: Consignes De Sécurité Importantes
Celui-ci devra être remplacé par sont suffisamment résistantes et qu'elles sont solidement fixées Hatco, un agent de service agréé par Hatco ou une personne à la fois sur le réchauffeur de bande et sur l'espace de montage. possédant des qualifications similaires. -
Page 40: Description Du Modèle
à l'accumulation de saleté. Les dommages pouvant être causés au dessus de comptoir par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour les informations concernant l'application. DESCRIPTION DU MODÈLE Tous les Modèles... -
Page 41: Désignation Du Modèle
à l'étiquette des caractéristiques jointe avec l'appareil pour des informations spécifiques concernant l'électricité. Également, référez-vous au document « Electrical Rating Charts » (graphique électrique) figurant à la page des résistances chauffantes infrarouges sur le site Web d'Hatco (www hatcocorp com). Formulaire n° GRCEM1-1115... -
Page 42: Dimensions
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions Largeur Hauteur Profonduer Profonduer Hauteur Modéle 457–2438 mm 63 mm 152 mm GR et GRH (18″–96″) (2-1/2″) (6″) 457–3658 mm 63 mm 152 mm 584 mm 102 mm GRa et GRaH (18″–144″) (2-1/2″) (6″) (23″) (4″) 457–3658 mm 63 mm 229 mm 660 mm... -
Page 43: Installation
Les dommages pouvant être causés au dessus de recommandons d'utiliser une unité double de puissance comptoir par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts standard ou de haute puissance. L'installation d'unités multiples par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du requiert un espacement minimum de 76 mm (3″) entre les... -
Page 44: Hauteurs Recommandées Pour Le Montage
INSTALLATION Hauteurs recommandées pour le montage Dégagement minimum exigé en cas d'environnement combustible Ajoutez 76 mm Modèles (3 po) pour les unités munies 102–152 mm GRa et 254 mm 76 mm 25 mm d'éclairage. (4″–6″) GRaL (10″) (3″) (1″) Hauteur pour Hauteur pour puissance haute puissance... -
Page 45: Dégagement Minimum Exigé En Cas D'environnement
INSTALLATION Dégagement minimum exigé en cas d'environnement non combustible Unités avec cordon et interrupteurs intégrés Modèles (B)* Étagère de passage GRa et 254 mm 76 mm GRaL (10″) (3″) 76 mm GRaH et 279 mm GRaHL (11″) (3″) Unités câblées avec interrupteurs intégrés Comptoir Modèles (B)*... -
Page 46: Installation D'unités Mobiles
INSTALLATION Installation d'unités mobiles Installation sur un pied en T Les pieds en T sont disponibles avec les hauteurs suivantes : Les unités chauffantes simples de moins de 1 524 mm (60″) de longueur peuvent être montées sur un pied en C ou en T pour •... -
Page 47: Installation D'unités Suspendues À Des Chaînes
NOTA: Si le câblage doit être dissimulé, un trou de 25 mm (1″) NOTA : La résistance de la chaîne fournie par Hatco est suffisante pour retenir le poids de l'unité de manière de diamètre devra être créé dans la surface de montage et centré... - Page 48 étagère combustible. modèle en aluminium 5. Fixez la cornière sous l'étagère en utilisant les fixations adaptées (non fournies par Hatco). ATTENTION Assurer un fonctionnement sûr et adapté. Référez-vous aux NOTA: Deux paires de supports seront nécessaires pour les "Exigences d'approbation minimum"...
-
Page 49: Informations Sur Le Câblage Électrique
• Montage mobile utilisant les pieds en C ou en T fournis par effectuées par un électricien qualifié et agréé. Hatco, ou montage fixe utilisant les crochets en S et les NOTA : Si l'appareil à installer n'apparaît pas dans ce manuel, chaînes de montage fournis par Hatco. - Page 50 INSTALLATION Compartiments de contrôle à distance Interrupteurs de commande à distance installés Les compartiments de contrôle à distance d'Hatco comportent Les interrupteurs de commande à distance, en option, incluent des interrupteurs, des câbles électriques et/ou des indicateurs les interrupteurs I/O (marche/arrêt) et les interrupteurs de lumineux qui sont prêts pour l'installation.
-
Page 51: Mode D'emploi
MODE D'EMPLOI Généralités Les rampes chauffantes à infrarouge Glo-Ray sont conçues ® pour une utilisation facile. Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire fonctionner l'appareil. AVERTISSEMENT Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d’utiliser ce matériel. ATTENTION DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent chaudes. -
Page 52: Maintenance
Hatco lorsque l'entretien est nécessaire. Utilisez des NOTA : Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'Hatco répondent aux standards de la NSF pour la d'annuler toutes les garanties et d'exposer l’utilisateur conservation de la nourriture et des zones d'étalage. -
Page 53: Guide De Dépannage
Les pièces authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner par Hatco. de manière sûre et adaptée dans l'environnement dans lequel elles sont utilisées. Contactez un agent agréé ou Hatco pour remplacer des interrupteurs par des pièces de remplacement authentiques Hatco. OPTIONS ET ACCESSOIRES Pare-haleine 4. - Page 54 OPTIONS ET ACCESSOIRES Compartiment de contrôle à distance— Réflecteurs inclinés RMB2 Des réflecteurs inclinés supplémentaires sont également disponibles. Veuillez contacter l'usine pour plus d'informations. Les compartiments de contrôle à distance de la série RMB2 Les réflecteurs inclinés dirigent la chaleur vers l'avant ou l'arrière. permettent à...
-
Page 55: Garantie Limitée Internationale
La garantie sur les rampes chauffantes à infrarouge Glo-Ray Ensuite, le Revendeur Hatco: ® de Hatco s'étend sur un an à partir de la date d'achat ou de dix- • Fournira les pièces détachées requises. huit mois à partir de la date d'expédition de la part d'Hatco, selon ce qui intervient en premier. - Page 56 Humidity, Humidity Cycle Humedad, ciclo de humedad Humidité, Cycle Humidité Register online! See IMPORTaNT OWNER INFORMaTION for more information. HATCO CORPORATION ¡Regístrese en línea! P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. Consulte la sección INFORMaCIÓN IMPORTaNTE Telephone 414-671-6350 PaRa EL PROPIETaRIO para obtener informatción.