Warnungen Und Hinweise Für Den Betreiber; Betriebsanweisungen - Firex PMK G Série Manuel D'installation, D'emploi Et D'entretien

3.1. WARNUNGEN UND HINWEISE FÜR DEN
− Vorliegende Anweisung enthält alle Angaben, die für einen sicheren und korrekten
Einsatz des Geräts erforderlich sind.
Vorliegendes Handbuch für spätere Nachschläge sorgfältig aufbewahren!
− Dieses Gerät ist ein Großküchen-Gerät: nur speziell geschultes Kühenpersonal darf
das Gerät benutzen.
− Das Gerät ist während dem Betrieb zu beaufsichtigen.
Achtung! : Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Verletzungen und Schäden
die einer Nichtbeachtung der Sicherheitsvorschriften oder anders-
wertigen Einsatz des Gerätes seitens des Betreibers zurückzuführen
sind.
− Gewisse Betriebsstörungen können auch durch Bedienungsfehler verursacht werden;
das Küchenpersonal sollte daher in den korrekten Gebrauch und Betrieb des Geräts
eingewiesen werden.
− Jede Reparatur oder Instandsetzung, die sich im Laufe der Zeit ergeben sollte,
lediglich von einem zugelassenen Kundendienst durchführen lassen.
− Wartungsabstände unbedingt beachten! Deshalb ist es ratsam mit dem vertrauten
Kundendienst einen Wartungsvertrag abzuschließen.
− Bei Mängeln sind alle Versorgungen unverzüglich zu unterbrechen (Wasser und Gas).
− Bei wiederholten Betriebsstörungen muß der technische Kundendienst angefordert
werden.

3.2. BETRIEBSANWEISUNGEN

− Bevor das Gerät in Betrieb genommen wird die Federspannung des Deckels
überprüfen. Besteht die Gefahr, dass der Deckel schnell schließen (der
Deckel bleibt nicht in der Position "geöffnet" stehen) sofort den
Kundendienst rufen und den Kochkessel nicht benutzen.
− Den Deckes des Kochkessels mit Größter Aufmerksamkeit bewegen
um eventuelle Verletzungen/Quetschungen der Hände durch unvorhergesehenes
Schließen zu vermeiden. Robuste Lederhandschuhe verwenden.
−
Bevor das Gerät zum ersten Mal eingesetzt wird ist eine gründliche Reinigung des
Kochgutbehälters vorzunehmen.
−
Achtung! : Der Kochgutbehälter maximal bis 40 mm unter dem Ausguß
(max. Füllmarke beachten) auffüllen, Kochgut inbegriffen.
INstallations- Wartungs- und Gebrauchshandbuch
Gasbeheizte Kochkessel PMK.G...
BETREIBER
PMK.G-DE-07
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