Zaleca się opisywanie każdego pakunku przechowywanego w zamrażarce odpowiednimi
informacjami, jak rodzaj żywności, data zamrożenia i data przydatności do spożycia.
W poniższej tabeli podano okresy przydatności do spożycia (w miesiącach) mrożonej żywności.
Nie należy przekraczać podanych tu okresów przechowywania.
–
W przypadku odłączenia urządzenia od zasilania na dłuży czas (np. w wyniku przerwy w
dostawie prądu), nie otwierać drzwi – dzięki temu w komorze utrzyma się stosunkowo najniższa
temperatura. W tabeli danych technicznych znajduje się szczegółowa informacja o
maksymalnym, bezpiecznym okresie przechowywania w przypadku awarii.
–
Należy pamiętać, że nawet nieznaczne podwyższenie się temperatury wewnątrz spowoduje
skrócenie dopuszczalnego okresu przechowywania żywności.
Komora lodówki
–
Efekt chłodzenia w części lodówkowej nie jest taki sam we wszystkich miejscach. Stosunkowo
najcieplej jest w strefie w pobliżu drzwi u góry, a najchłodniej jest w pobliżu tylnej ścianki na
dole komory.
–
Dlatego zaleca się przechowywanie żywności wedle następującego systemu:
–
Na półkach w komorze (od dołu w górę): pieczywo, dania gotowe, nabiał, mięso, ryba oraz
wędliny/kiełbasa.
–
W komorach na warzywa: warzywa, sałatki i owoce.
–
Na półkach w drzwiach (od dołu w górę): masło, ser, jaja, słoiki (np. z musztardą), niewielkie
butelki, duże butelki, mleko i kartony z sokami.
–
Na początek regulator temperatury należy ustawić w pozycji 4. Jeżeli temperatura chłodzenia jest
zbyt niska, przestawić regulator na pozycję 1-3; jeżeli jest zbyt wysoka - na pozycję 5-7.
Jeżeli na tylnej ściance pojawi się szron, może to oznaczać, że drzwi lodówki były zbyt długo
otwarte, lub włożono do niej ciepłą żywność, lub ustawiono regulator temperatury na zbyt
wysoką pozycję.
–
Płyny oraz żywność o intensywnym zapachu lub taką, która łatwo pochłania zapachy (np. ser,
ryba, masło) należy przechowywać w osobnych, hermetycznie zamkniętych pojemnikach.
–
Ciepłą żywność należy pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed
włożeniem do lodówki.
–
Należy dbać o to, by drzwi były dokładnie zamknięte i by pomiędzy ich uszczelkę a ramę
lodówki nie dostawała się żywność przechowywana w lodówce.
Przygotowanie lodu
Do przygotowywania lodu załączono specjalną tackę. Napełnić tackę w ¾ pitną wodą i wstawić ją do
komory zamrażarki. Kostki lodu będzie można łatwiej wyjąć, kiedy pozostawi się najpierw tackę w
temperaturze pokojowej na 5 minut.
98