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Quando si cucina il riso, utilizzare la funzione RISO/RISOTTO. Questa funzione è adatta a tutti i tipi di riso, compreso quello
bianco e/o integrale.
La funzione RISO/RISOTTO cuoce a pressione per una cottura più rapida.
Capacità: poiché il riso aumenta di volume durante la cottura, non riempire il recipiente di cottura al di sopra del segno 1/2
quando si utilizza la funzione RISO/RISOTTO.
UTILIZZO DELLA FUNZIONE RISO/RISOTTO
Collocare la multicooker su una superficie piana e stabile. Collocare il recipiente di cottura all'interno della base riscaldante.
Collegare la multicooker a una presa a muro. La multicooker emette un segnale acustico e lo schermo si illumina con
quattro trattini (- - - -).
1.
Misurare la quantità desiderata di riso.
2.
Mettere il riso lavato nel recipiente di cottura. Aggiungere la quantità d'acqua necessaria per la ricetta. Assicurarsi che
siano presenti almeno 240 ml di liquido all'interno del recipiente di cottura rimovibile.
3.
Mettere il coperchio e bloccare ruotando in senso antiorario nella posizione BLOCCATA
4.
Utilizzando la linguetta per il dito, portare la valvola di rilascio del vapore nella posizione di "Tenuta ermetica".
5.
Premere il pulsante RISO/RISOTTO e regolare tempo e temperatura secondo necessità.
Nota: consultare la guida alla cottura a pagina 182 per individuare le possibili regolazioni di tempo e pressione.
6.
Una volta apportate le regolazioni desiderate, se apportate, premere AVVIO/ARRESTO.
7.
La multicooker deve guadagnare pressione prima di poter avviare la cottura a pressione. Mentre la multicooker
guadagna pressione, la scritta "HEAt" appare sullo schermo e non viene eseguito il conto alla rovescia. Al
raggiungimento della pressione, la scritta "HEAt" scompare dallo schermo e ha inizio il conto alla rovescia.
8.
Al termine del tempo di cottura prestabilito, la multicooker emette un segnale acustico e passa automaticamente
all'impostazione di mantenimento del calore. Lo schermo passa quindi dal tempo di cottura a un nuovo timer, che
effettua il conto alla rovescia fino a 4:00 (4 ore) o fino a quando si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO. Dopo 4 ore
nella modalità di MANTENIMENTO DEL CALORE, la multicooker si spegne.
Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO, quindi selezionare la nuova funzione di cottura desiderata. Un nuovo timer
lampeggia sullo schermo; anche la funzione selezionata lampeggia.
Selezionare il tempo, la pressione e/o la temperatura desiderati. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO; la nuova funzione
avvia il preriscaldamento.
Per modificare il tempo di cottura:
è possibile modificare il tempo di cottura prima dell'inizio della cottura premendo i pulsanti +/- prima di premere AVVIO/
ARRESTO. Premere e rilasciare per modificare lentamente. Premere e tenere premuto per modificare rapidamente. Se si
supera la temperatura o il tempo desiderati, premere il pulsante opposto.
Per modificare la pressione:
è possibile modificare la pressione in determinate funzioni preimpostate prima dell'inizio della cottura premendo il pulsante
REGOL. PRESSIONE prima di premere AVVIO/ARRESTO.
Per modificare la temperatura:
è possibile modificare la temperatura in determinate funzioni prima dell'inizio della cottura premendo il pulsante REGOL.
TEMP. prima di premere AVVIO/ARRESTO.
La pulizia deve essere eseguita solo quando la Crock-Pot
raffreddamento della multicooker prima della pulizia.
Lavare la guarnizione di tenuta e il coperchio a mano in acqua saponata tiepida. Asciugare accuratamente tutti i
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