4.
Selectați funcția de preparare dorită.
5.
Reglați durata preparării și presiunea, dacă este necesar.
Notă: Consultați Ghidul de preparare de la pagina 182 pentru valorile recomandate de durată și presiune.
6.
După efectuarea setărilor dorite, dacă este cazul, apăsați butonul START/STOP.
7.
Aparatul de gătit multifuncțional trebuie să acumuleze presiune înainte ca prepararea sub presiune să poată începe.
În timp ce aparatul de gătit multifuncțional acumulează presiune, indicația „HEAt" (Căldură) apare pe ecranul de
afișare, iar cronometrul nu efectuează numărătoarea inversă. Durata necesară pentru acumularea presiunii în aparatul
de gătit multifuncțional variază în funcție de umiditate și temperatura apei, însă durata medie de presurizare este de
13–15 minute. Odată ce este atinsă presiunea dorită, indicația „HEAt" (Încălzire) dispare de pe ecranul de afișare și
începe numărătoarea inversă.
8.
După scurgerea duratei de preparare setate, aparatul de gătit multifuncțional emite un semnal sonor și comută
automat la setarea de MENȚINERE LA CALD. Ecranul de afișare va comuta de la durata de preparare la un
cronometru nou, care va continua contorizarea până la durata maximă de 4:00 (4 ore), sau până ce apăsați butonul
START/STOP. După 4 ore la setarea de MENȚINERE LA CALD, aparatul de gătit multifuncțional intră în modul de
standby, iar pe ecranul de afișare apar patru liniuțe (- - - -).
Notă: Aparatul de gătit multifuncțional nu poate găti sub presiune dacă nu conține lichid. Asigurați-vă că în vasul de gătit
detașabil se află cel puțin 230 ml (8 oz) de lichid.
ATENȚIE: În timpul preparării alimentelor, în aparatul de gătit multifuncțional se va acumula abur; prin urmare, atunci când
ridicați capacul, utilizați o mănușă de bucătărie sau un prosop pentru a vă proteja mâna.
ELIBERAREA PRESIUNII LA SFÂRȘITUL PREPARĂRII
A.
Metoda de eliberare naturală a presiunii: După încheierea ciclului de preparare, lăsați aparatul de gătit
multifuncțional să elibereze natural presiunea, prin supapa de siguranță. Unitatea se va răci treptat, fără vreo
intervenție din partea dvs. După încheierea preparării, așteptați cel puțin 10 minute; apoi, utilizând o ustensilă de gătit,
aduceți aripioara supapei de eliberare a aburului în poziția de eliberare (a se vedea figura 2). Nu aduceți mâinile sau
alte părți ale corpului deasupra ieșirii de abur din partea de sus a supapei, deoarece aburul este foarte fierbinte și
poate cauza arsuri ale pielii. Presiunea este eliberată complet atunci când prin supapă nu mai iese abur, iar capacul
se deschide liber, prin aplicarea unei forțe minime. Numai atunci, puteți deschide capacul în siguranță pentru a servi
alimentele.
B.
Metoda de eliberare rapidă a presiunii: Utilizând o ustensilă de gătit, aduceți aripioara supapei de eliberare a
aburului în poziția de eliberare (a se vedea figura 2). Aburul va fi eliminat rapid prin supapa de eliberare a aburului.
Nu aduceți mâinile sau alte părți ale corpului deasupra ieșirii de abur din partea de sus a supapei, deoarece aburul
este foarte fierbinte și poate cauza arsuri ale pielii. Nu utilizați niciodată această metodă când folosiți ingrediente
lichide, de exemplu în cazul tocănițelor sau supelor. Nu utilizați niciodată această metodă când fierbeți orez, deoarece
acesta este foarte delicat. Presiunea este eliberată complet atunci când prin supapă nu mai iese abur, iar capacul
se deschide liber, prin aplicarea unei forțe minime. Numai atunci, puteți deschide capacul în siguranță pentru a servi
alimentele.
Supapa de eliberare a presiunii
Supapa ÎNCHISĂ („Etanșare")
ALIMENTELOR
Supapa DESCHISĂ („Eliberare")
Figura 2
165
Supapa în poziția
ÎNDEPĂRTARE