2.
Mettere il coperchio sulla multicooker e allineare
BLOCCATA
.
3.
Utilizzando la linguetta per il dito, ruotare la valvola di rilascio del vapore portandola nella posizione di "Rilascio".
Nota: anche se questa impostazione non utilizza la pressione nel processo di cottura, una certa quantità di pressione
può accumularsi all'interno dell'unità durante la cottura. Per tale motivo è importante tenere la valvola di rilascio della
pressione nella posizione di "Rilascio".
4.
Premere il pulsante COTTURA LENTA e regolare tempo e temperatura secondo necessità.
Nota: consultare la guida alla cottura a pagina 182 per individuare le possibili regolazioni di tempo e pressione.
5.
Premere AVVIO/ARRESTO. Inizia il conto alla rovescia del tempo.
6.
Al termine del tempo di cottura prestabilito, la multicooker emette un segnale acustico e passa automaticamente
all'impostazione di MANTENIMENTO DEL CALORE. Lo schermo passa quindi dal tempo di cottura a un nuovo timer,
che effettua il conto alla rovescia fino a 4:00 (4 ore) o fino a quando si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO. Dopo 4
ore nella modalità di MANTENIMENTO DEL CALORE, la multicooker si spegne.
UTILIZZO DELLA FUNZIONE VAPORE
Collocare la multicooker su una superficie piana e stabile. Collocare il recipiente di cottura all'interno della base riscaldante.
Collegare la multicooker a una presa a muro. La multicooker emette un segnale acustico e lo schermo si illumina con
quattro trattini (- - - -).
1.
Aggiungere 250 ml d'acqua nella parte inferiore del recipiente di cottura rimovibile e inserire il ripiano di cottura.
Verificare che l'acqua sia appena al di sotto dei fili del ripiano in modo tale che l'alimento non tocchi l'acqua.
2.
Mettere l'alimento sul ripiano di cottura.
3.
Mettere il coperchio e bloccare ruotando in senso antiorario nella posizione BLOCCATA
4.
Utilizzando la linguetta per il dito, portare la valvola di rilascio del vapore nella posizione "Tenuta ermetica".
5.
Premere il pulsante VAPORE e regolare tempo e temperatura secondo necessità.
6.
Una volta apportate le regolazioni desiderate, se pertinente, premere AVVIO/ARRESTO.
7.
La multicooker deve guadagnare pressione prima di poter avviare la cottura a pressione. Mentre la multicooker
guadagna pressione, la scritta "HEAt" appare sullo schermo e non viene eseguito il conto alla rovescia. Al
raggiungimento della pressione, la scritta "HEAt" scompare dallo schermo e ha inizio il conto alla rovescia.
8.
Al termine del tempo di cottura prestabilito, la multicooker emette un segnale acustico e passa automaticamente
all'impostazione di mantenimento del calore. Lo schermo passa quindi dal tempo di cottura a un nuovo timer, che
effettua il conto alla rovescia fino a 4:00 (4 ore) o fino a quando si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO. Dopo 4 ore
nella modalità di MANTENIMENTO DEL CALORE, la multicooker si spegne.
SUGGERIMENTO: fare riferimento allo schema vapore a pagina 183.
ATTENZIONE: durante la cottura, il vapore si accumula nella multicooker; utilizzare quindi un guanto da cucina o una
presina per sollevare il coperchio al fine di proteggere la mano.
UTILIZZO DELLA FUNZIONE IMBRUNITURA/ROSOLATURA
Non utilizzare il coperchio con questa funzione. Collocare la multicooker su una superficie piana e stabile. Collocare il
recipiente di cottura all'interno della base riscaldante. Collegare la multicooker a una presa a muro. La multicooker emette
un segnale acustico e lo schermo si illumina con quattro trattini (- - - -).
1.
Selezionare la funzione IMBRUNITURA/ROSOLATURA e regolare tempo e temperatura secondo necessità,
utilizzando il pulsanti +/-.
2.
Premere AVVIO/ARRESTO.
3.
Durante il preriscaldamento della multicooker, sullo schermo appare la scritta "HEAt". Quando viene raggiunta la
temperatura selezionata, il timer inizia il conto alla rovescia. Servendosi di pinze di plastica, aggiungere delicatamente
l'alimento nel recipiente caldo.
con
. Per bloccare, ruotare in senso antiorario nella posizione
66
.