NL
•
Voor het pureren alleen het opzetstuk met kruismes gebruiken.
•
Voor het roeren van gerechten met grote stukken, die het roeropzetstuk zouden
kunnen blokkeren, alleen het opzetstuk met kruismes gebruiken.
•
Voor de overige gevallen het roeropzetstuk op het opzetstuk met kruismes plaatsen
(zie "Toebehoren op de juiste wijze gebruiken" | "Roeropzetstuk (vlinder)") en de
aanwijzingen in "Basisgebruik van het apparaat" opvolgen.
Room en eiwit kloppen
Voor het kloppen van room en eiwit het roeropzetstuk op het opzetstuk met kruismes
plaatsen (zie "Toebehoren op de juiste wijze gebruiken" | "Roeropzetstuk (vlinder)") en
de aanwijzingen in "Basisgebruik van het apparaat" opvolgen.
Stoomgaren
OPGELET!
■
Bij het gebruik van de eenheid voor stoomgaren mag de mengbekerdeksel niet
worden aangebracht.
Voorzichtig: risico op verbrandingen door hete stoom en heet condenswater!
■
Let erop dat tijdens de werking aan de zijkanten en vanaf boven uit de deksel van de
eenheid voor stoomgaren hete stoom ontsnapt.
■
Het opzetstuk voor stoomgaren alleen beetpakken bij de zijdelingse grepen.
■
Tijdens het openen de deksel altijd zo houden dat u niet in aanraking komt met de
opstijgende stoom of de druppelende hete vloeistof.
■
Let erop dat tijdens het afnemen van het opzetstuk voor stoomgaren nog steeds
stoom uit de dekselopening van de mengbeker opstijgt.
■
Na het verwijderen van het opzetstuk voor stoomgaren deze beslist op een onder-
grond plaatsen die ongevoelig is voor vocht en hitte.
De aanwijzingen in "Toebehoren op de juiste wijze gebruiken" | "Eenheid voor stoom-
garen" opvolgen.
1. Het motorblok zoals beschreven in "Basisgebruik van het apparaat" aansluiten en
controleren of het opzetstuk met kruismes correct in de mengbeker is bevestigd.
2. Minimaal 0,5 liter water in de mengbeker voor een gaartijd van 30 minuten vullen. Bij
een langere gaartijd wordt de benodigde hoeveelheid water verhoogd met 250 ml
per 15 minuten. Opgelet! De MAX-markering niet overschrijden!
Voor het aromatiseren van de gerechten kan bijvoorbeeld ook bouillon of een
water-wijn-mengsel in plaats van water worden gebruikt.
3. De mengbeker in het motorblok aanbrengen.
4. Het opzetstuk voor stoomgaren in de mengbeker plaatsen. Daarbij letten op de
juiste positie van het opzetstuk voor stoomgaren.
5. De gewenste levensmiddelen losjes erin vullen. Zorg er voor dat enkele sleuven vrij
blijven, zodat stoom kan ontsnappen. Indien nodig de tussenschijf in het opzetstuk
voor stoomgaren plaatsen.
6. De deksel op het opzetstuk voor stoomgaren plaatsen. Controleer of hij goed aan-
sluit, zodat er niet ongewenst te veel stoom ontsnapt en de levensmiddelen niet
goed worden gegaard.
94