Mode
Fonctions automatiques
Le tableau ci-dessous présente des programmes et des fonctions
supplémentaires.
Mode
FQV213G002_XEF_DE68-03870D_FR.indb 23
Mode Cuisson par ventilation
Les aliments sont cuits à l'aide des deux éléments chauffants supérieurs et d'un
élément chauffant inférieur, pendant qu'un ventilateur latéral répartit l'air chaud
de manière uniforme. Ce réglage est adapté au rôtissage des viandes et à la
cuisson des gratins et des gâteaux.
Plage de température : 40~230 °C
Mode gril
Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs. Nous vous
recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que
des toasts au fromage.
Mode décongélation
La vapeur permet également de faire décongeler les aliments. La vapeur est
produite par le générateur et injectée à l'intérieur du four à intervalles réguliers.
Ce mode permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson ou
encore des fruits. Lorsque la décongélation s'effectue dans ce mode, remplissez
toujours le réservoir d'eau fraîche.
Plage de température : 40~70 °C
Mode Maintenir chaud
Les aliments restent chauds grâce à la chaleur produite par l'élément chauffant
inférieur (Ne pas excéder deux heures de maintien à chaud, car la chaleur
accélère la détérioration des aliments.).
Température : 70 °C
Programmes de cuisson automatique
40 programmes de cuisson automatique sont à votre disposition. Le temps et la
température se règlent automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre plat et de
démarrer le processus de cuisson vapeur.
Nettoyage vapeur
La vapeur chaude permet d'humidifier les parois intérieures du four afin
d'en faciliter le nettoyage. Le programme de nettoyage vapeur ne dure que
10 minutes.
description
description
utilisation du four _23
2012-05-04
8:11:32