Table des Matières
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Avant de commencer (suite)
Fonctions du four
Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes :
1.
Conventional (Traditionnel)
Température recommandée : 200 °C
La fonction Conventional (Traditionnelle) est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments
sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnement
simultanément pour maintenir une température homogène à l'intérieur du four.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode traditionnel.
Type d'aliments
Lasagnes surgelées
(500 g à 1 kg)
Poisson entier (ex. : dorade)
(300 g à 1 kg)
3 à 4 morceaux de chaque côté
VERSEZ DE L'HUILE
Filets de poisson (500 g à 1 kg)
3 à 4 morceaux de chaque côté
VERSEZ DE L'HUILE
Côtelettes surgelées
(350 g à 1 kg)
viande hachée avec farce de
jambon, fromage ou
champignons
VERSEZ DE L'HUILE
Côtelettes surgelées et hachis
de carottes, betteraves ou
pommes de terre (350 g à 1 kg)
VERSEZ DE L'HUILE
Côtelettes de porc
(non désossées) (500 g à 1 kg)
AJOUTEZ HUILE, SEL ET
POIVRE
Pommes de terre au four
(coupées en deux) (500 g à1 kg)
Paupiette de viande surgelée
farcie aux champignons
(500 g à 1 kg)
VERSEZ DE L'HUILE
Biscuit de Savoie (250 à 500 g)
Gâteau marbré (500 g à 1 kg)
Gâteau à base de levure
avec garniture sablée aux fruits
(1 à 1,5 kg)
Muffins
(500 à 800 g)
Niveau
Accessoires
3
Grille métallique
3/2
Grille métallique /
lèchefrite
3
Plaque à
pâtisserie
3
Plaque à
pâtisserie
3
Plaque à
pâtisserie
3/2
Grille métallique /
lèchefrite
3
Plaque à
pâtisserie
3
Plaque à
pâtisserie
2
Grille métallique
2
Grille métallique
2
Plaque à
pâtisserie
2
Grille métallique
13
Température
Durée en
(°C)
min.
180-200
40-50
240
15-20
200
13-20
200
25-35
200
20-30
200
40-50
180-200
30-45
180-200
40-50
160-180
20-30
170-190
40-50
160-180
25-35
190-200
25-30
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