Nettoyage Et Entretien; Brûleurs En Tube; Intérieur Et Extérieur De L'appareil - Tenneker Carbon 3B Manuel D'utilisateur

Nettoyage et entretien

Toujours régler les boutons de commande sur la position Arrêt et fermer la soupape de la bouteille de gaz lorsque
l'appareil n'est pas utilisé.
S'assurer que l'appareil a refroidi.
Brûleurs en tube
1. Retirer les grilles de cuisson et les couvercles des brû-
leurs.
2. Retirer les éclisses à l'arrière des brûleurs en tube. Élever
avec précaution chaque brûleur en tube et les éloigner
des boutons de commande.
3. Utiliser un écouvillon étroit avec une poignée flexible (ne
pas utiliser une brosse métallique) et la passer à travers
chaque tube du brûleur plusieurs fois.
4. Brosser toute la surface extérieure du brûleur en tube
pour retirer les résidus alimentaires et les saletés.
Intérieur et extérieur de l'appareil
∙
Nettoyer régulièrement l'appareil, de préférence après
chaque utilisation.
∙
L'appareil doit être nettoyé au moins une fois par an.
∙
Ne pas confondre les accumulations brunes ou noires de
graisse et de fumée avec de la peinture. Les intérieurs
des barbecues à gaz ne sont pas peints en usine (et ne
doivent jamais être peints). Appliquer une solution forte de
détergent et d'eau ou utiliser un produit d'entretien pour
les appareils avec une brosse à récurer sur l'intérieur du
couvercle et de la partie inférieure de l'appareil. Rincer et
laisser sécher complètement à l'air. Ne pas appliquer de
produit d'entretien caustique pour les appareils/fours sur
les surfaces peintes.
Grilles de cuisson en fonte grise : avant d'utiliser les grilles
de cuisson en fonte grise, les enduire d'une huile résistant à
la chaleur (huile d'arachides, huile à frire) et les vieillir dans
le barbecue.
Après les avoir utilisées plusieurs fois, une patine suffisante
se sera formée et le vieillissement ne sera plus nécessaire.
À chaque utilisation, chauffer vigoureusement les grilles de
cuisson de sorte à pouvoir plus facilement éliminer les rési-
dus y ayant adhéré.
Après refroidissement, éliminer les résidus avec un chiffon
éventuellement imbibé d'eau chaude. Ne jamais utiliser de
détergent pour nettoyer les grilles de cuisson en fonte grise.
Afin d'éliminer et d'empêcher toute formation de rouille
après le nettoyage, frotter les grilles de cuisson avec de
l'huile résistant à la chaleur et, si nécessaire, l'intérieur
aussi.
AVERTISSEMENT
1
5. Nettoyer avec soin toute ouverture obstruée à l'aide d'un
élément métallique tel qu'un trombone.
6. Vérifier la présence de dommages, de corrosion ou de
trous agrandis sur chaque brûleur en tube. Si un dom-
mage est constaté, il convient de remplacer le brûleur en
tube.
7. Refixer les brûleurs en tube sur les boutons de com-
mande.
8. Réinstaller les éclisses à l'arrière des brûleurs en tube.
9. Rattacher les couvercles pour les brûleurs et les grilles
de cuisson.
∙
Bac récupérateur de graisse (34) : il est possible de retirer
la plaque thermo-réfléchissante (35) pour le nettoyage.
Après le nettoyage, réinstaller la plaque thermo-réflé-
chissante avec ses vis. Ne pas utiliser le grill sans le bac
récupérateur de graisse ni la plaque réfléchissante. Ils pro-
tègent la connexion de gaz d'une chaleur excessive.
∙
Surfaces de cuisson : si une brosse à poils souples est uti-
lisée pour nettoyer l'une des surfaces de cuisson de l'appa-
reil, s'assurer qu'aucun résidu de poil ne demeure sur les
surfaces de cuisson avant de faire les grillades. Il n'est pas
recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson tant que
l'appareil est brûlant.
∙
Surfaces en plastique : laver à l'eau tiède savonneuse et
essuyer. Ne pas utiliser de citrisol, de produits d'entretien
abrasifs, de dégraissants, ni de produit d'entretien concen-
tré pour les appareils sur les pièces plastiques, étant donné
que ceci pourrait causer des dommages et/ou une défail-
lance des pièces.
∙
Surfaces en porcelaine : en raison de la composition qui a
l'apparence du verre, la plupart des résidus peuvent être
éliminés à l'aide de bicarbonate de sodium/d'une solution
aqueuse ou d'un produit d'entretien spécialement formulé.
Utiliser de la poudre à récurer non-abrasive pour les
taches tenaces.
∙
Surfaces peintes : laver à l'aide d'un détergent doux ou
d'un produit d'entretien non-abrasif et d'eau savonneuse
chaude. Essuyer à l'aide d'un chiffon doux non-abrasif.
∙
Surfaces en acier inoxydable : pour conserver l'appa-
rence haut de gamme de votre appareil, laver à l'aide d'un
détergent doux et d'eau savonneuse chaude et essuyer à
l'aide d'un chiffon doux après chaque utilisation. Utiliser
uniquement dans le sens du fini brossé pour éviter les
dommages.
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