Använd en ren och torr trasa för att
avlägsna vatten som har samlats upp.
5.16 Fuktkontrollerad grönsak-
savdelning (Alltid fräscht)
*tillval
Fuktighetsnivån för grönsaker och
frukt hålls under kontroll med funk-
tionen fuktighetskontrollerade grön-
sakslådan och maten är garanterad
att hålla sig fräsch längre.
Lämna aldrig grönsakerna inuti grön-
sakslådan i sina påsar. Om grönsaker
lämnas i påsar kommer de att ruttna
på kort tid. När en hög luftfuktighet
ställs in behåller dina grönsaker sitt
fuktighetsinnehåll och kan bevaras
under en rimlig tid utan att de behöva
förvaras i sina påsar. Om kontakt med
andra grönsaker inte är att föredra
av hygienskäl, använd ett perforerat
papper, skum eller andra liknande
förpackningsmaterial istället för en
påse.
28
När grönsakerna placeras bör den
specifik vikten av grönsakerna beak-
tas. Tunga och hårda grönsaker bör
läggas mot botten av grönsakslådan
och lätta och mjuka grönsaker ska
placeras överst.
Placera inte ihop päron, aprikos,
persika, etc. och äpple i synnerhet
som har en hög nivå av generering
av etylengas i samma grönsakslåda
tillsammans med andra grönsaker
och frukt. Den etylengas som avges
av dessa frukter kan orsaka annan
frukt att mogna snabbare och ruttna
på kortare tid.
Ta inte ut grönsakslådans huvuddel
ur kylskåpet bortsett från lådorna om
du inte måste, och ring för teknisk
service vid behov. Innan du tar bort
grönsakslådans huvuddel från sin
plats, torka och rengör den med en
fuktig trasa.