ČESKY
Vážený zákazníku,
Děkujeme vám, že jste si zvolil/a kvalitní domácí spotřebič ALPINA. Váš spotřebič Alpina má 2 roky záruku a při dobré péči vám
poskytne roky provozu. Značka ALPINA přináší kvalitu a provozní spolehlivost. Doufáme, že ALPINA bude i nadále vaší první volbou v
domácích spotřebičích.
Důležité bezpečnostní pokyny
Při používání elektrických spotřebičů je třeba dodržovat základní bezpečnostní opatření:
1. Důkladně si přečtěte návod.
2. Ujistěte se, že napájení elektrickým proudem odpovídá napájení na štítku se jmenovitým napětím.
3. Abyste se vyvarovali elektrickému šoku, neponořujte elektrické části do vody nebo jiné tekutiny.
4. Dětem nedovolte spotřebič používat nebo si s ním hrát.
5. Pokud spotřebič nepoužíváte, nebo na něj připevňujete či odstraňujete jeho části, odpojte jej ze zásuvky.
6. Nepoužívejte poškozený elektrický kabel nebo zástrčku.
7. Pokud dojde k poškození nebo vadě, obraťte se pouze na autorizované servisní středisko.
8. Nepokládejte spotřebič na nebo do blízkosti horkých povrchů, nenechávejte jej venku.
9. Nikdy netahejte přístroj za síťový kabel.
10. Spotřebič používejte pouze pro určené použití v domácnosti.
OBSLUHA
Před prvním použitím:
Před prvním použitím byste měli očistit fritovací koš a nádobu na olej: Vytáhněte koš z nádoby a kolmo vzhůru vyjměte řídící
jednotku. Nádobu na olej a koš umyjte vodou a mycím prostředkem. Opláchněte a osušte je.
Upozornění: Zabraňte, aby řídící jednotka přišla do styku s vodou.
Dejte zpět všechny součásti.
Nádobu na olej naplňte olejem anebo tekutým tukem tak, aby jeho hladina byla mezi ryskami minimálního a maximálního množství
na vnitřní stěně nádoby.
Použití čerstvého tuhého tuku na smažení:
1. Tuk při nízké teplotě na pánvi roztopte.
2. Upozornění: Pánev nenechávejte bez dozoru a udržujte mimo dosah dětí.
3. Jakmile se tuk roztopí, přestaňte jej zahřívat. Postavte do dřezu fritovací hrnec a roztopený tuk opatrně nalijte do nádoby na olej.
4. Fritovací hrnec opatrně přeneste na místo, kde jej budete používat.
Použití pevného tuku, který ve fritéze ztuhnul:
1. V tuku nejprve nadělejte otvory. Upozornění: Dejte pozor, abyste nepoškodili zařízení.
2. Fritézu uzavřete víkem na ochranu před prskajícím tukem a nastavte teplotu na 160°C. Jakmile se tuk roztopí, můžete teplotu zvýšit.
Upozornění: Tuk neroztopujte žádným jiným, než tímto způsobem.
3. Dejte držák koše do vertikální polohy a po stisknutí obou tlačítek zároveň jej zasuňte do otvorů v koši. Zatlačením jej zasuňte na
své místo.
4. Zařízení zapojte do sítě a v závislosti na druhu připravovaného pokrmu nastavte na regulátoru požadovanou teplotu.
5. Uzavřete víko, vypínačem zařízení zapněte a nechte zahřát olej. Rozsvítí se kontrolka vypínače a kontrolka teploty oleje. Jakmile
olej dosáhne zvolené teploty, kontrolka teploty oleje zhasne. Kontrolka oleje se po celou dobu smažení v jednotlivých cyklech
termostatu rozsvěcuje a zhasíná.
6. Do koše, umístěného mimo fritovací hrnec, dejte potraviny ke smažení. Upozornění: Koš nezaplňujte více než do tří čtvrtin.
7. Otevřete víko, koš opatrně ponořte do oleje a zavěste v dolní poloze a ujistěte se, že olej/tuk má požadovanou teplotu.
Upozornění: 1) Zajistěte, aby byly potraviny zaplaveny olejem.
2) Víko během fritování nechte otevřené, abyste zabránili vzkypění a přesmažení.
8. Umístěním potravin do zařízení olej zchladíte a rozsvítí se proto kontrolka teploty.
9. Jakmile je jídlo usmažené, zvedněte koš, zavěste jej v horní poloze a nechejte z něj důkladně okapat olej.
10. Vyjměte koš z fritovacího hrnce a jídlo z něj vyklopte.
11. Jakmile zařízení přestanete používat, vypněte je. Zařízení je i po vypnutí vypínačem stále připojeno ke zdroji elektřiny, takže je
velmi vhodné vytáhnout je ze zásuvky.
Varování:
Tento přístroj je vybaven 3 kolíkovým uzemněným napájecím kabelem typu G. Tento kabel má bezpečnostní funkci. Nesnažte se ho
proto upravovat ani používat jiný.
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
1. Zařízení před čištěním odpojte od elektrické sítě a nechejte je zcela vychladnout.
2. Vyjměte řídící jednotku.
3. Upozornění: Řídící jednotku nikdy neponořujte do vody ani ji vodou neoplachujte. Očistěte ji vlhkým anebo suchým hadříkem.
4. Víko, koš a nádoba na olej fritovacího hrnce mohou být očištěny teplou vodou a mycím prostředkem. Důkladně je opláchněte a
osušte.
32