V-ZUG Steam S Mode D'emploi page 9

Stérilisation, mise en bocal
La stérilisation consiste dans la mise en bocaux d'aliments dans un but de conservation.
Placez au maximum 5 bocaux sur la plaque en acier inox.
N'utiliser que des bocaux nullement endommagés d'une contenance maximum de 1 litre.
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Introduire la plaque en acier inox au niveau 1.
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Remplir les aliments de façon homogène dans les bocaux et fermer les bocaux conformément aux instructions du
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fabricant.
Placer les bocaux sur la plaque en acier inox conformément à l'illustration. Les bocaux ne
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doivent pas se toucher.
Sélectionner le mode de fonctionnement et la durée selon le tableau suivant.
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Confirmer en pressant le bouton de réglage
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Après la durée indiquée, déclencher l'appareil en effleurant la touche
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Laisser la porte de l'appareil en position encliquetée.
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Laisser totalement refroidir les bocaux dans l'espace de cuisson.
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Retirer les bocaux puis contrôler leur étanchéité.
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