FOUR ELECTRIQUE TRADITIONNEL
Bouton de commande (Fig. 3)
Il permet de choisir la température de cuisson la plus
appropriée et de mettre en marche, séparément, les
éléments de chauffage.
Explication des symboles:
0
Four éteint
Allumage lampe four
50-max Champs de réglage température
élément de chauffage sole
élément de chauffage voûte
élément grill
Pour choisir la température vous devez tourner le
bouton dans le sens des aiguilles d'une montre et
placer en face du repère la valeur de la température
désirée, comprise entre 50°C et max.
La température sera maintenue constante par le
thermostat.
Si vous désirez obtenir un chauffage différencié par
exemple plus chaud en-dessous ou bien au-dessus,
vous devez tourner le bouton de façon à mettre en face
du repère les symboles
bien
(chaleur au- dessus).
Dans ces conditions la température ne dépassera
jamais 220°C environ pour le
elle ne sera pas réglée par le thermostat.
Pour les cuissons au gril, il suffit de tourner le bouton
de façon à placer le repère en face du symbole
Lorsque le gril est en marche il est nécessaire de
laisser la porte du four entre-ouverte et d'appliquer
l'écran de protection des boutons (Fig. 4 et 5).
Pendant les cuissons avec le four ou avec le grill,
afin d'éviter toute surchauffe, laissez toujours
ouvert le couvercle de l'appareil.
Le four est équipé d'une lèchefrite émaillée pour
recueillir le jus de cuisson des viandes grillées ou
cuites à la broche et d'une grille pour la cuisson des
aliments grillés que l'on peut aussi disposer dans un
plat.
Dans les modèles équipés d'une grille de four avec
arrêt (fig. 5) et dans le cas de cuisson à la grille, pour
éviter de salir excessivement le four, nous vous
conseillons d'introduire la lèchefrite (A-fig. 6) dans les
rails prévus à cet effet, situés sous la grille (B-fig. 6).
Si vous devez cuire avec la lèchefrite sur la grille du
four, placez-la comme indiqué sur la Fig. 6.
8
(chaleur en-dessous) ou
et 180°C pour le
.
FO 0762
et
FO 0152
FO 0375
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5