Conservação E Limpeza Diária; Receitas - Bosch MSM6S Série Mode D'emploi

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Conservação e limpeza diária 
  ■ Limpar todas as peças imediatamente 
após a sua utilização. X "Conservação
e limpeza diária" ver página 70 
Notas:
  – Para evitar salpicos, introduzir o pé 
triturador completamente na mistura de 
alimentos e só depois ligar o aparelho.
  – No caso de alimentos líquidos, introduzir 
o pé triturador e manter ligeiramente 
inclinado para misturar melhor o 
conteúdo e evitar um efeito de sucção na 
base do recipiente.
Conservação e limpeza diária
O aparelho e as ferramentas utilizadas têm 
de ser bem limpos após cada utilização. 
W Perigo de choque elétrico!
  – Antes da limpeza, desligar a ficha da 
tomada.
  – Nunca mergulhar o aparelho base em 
líquidos nem lavá-lo na máquina de lavar 
loiça.
  – Nunca utilizar aparelhos de limpeza 
a vapor.
Atenção!
  – Não utilizar detergentes que contenham 
álcool ou álcool etílico.
  – Não utilizar objetos cortantes, 
pontiagudos ou metálicos.
  – Não utilizar panos ou detergentes 
abrasivos.
  – Não entalar as peças de plástico dentro 
da máquina, pois podem verificar-se 
ligeiras deformações!
Notas: 
  – Para facilitar a limpeza após a sua 
utilização, colocar o pé triturador num 
recipiente com água limpa e premir 
várias vezes a tecla Turbo Â.
  – Ao preparar, p. ex., cenouras ou couve 
roxa, formam-se manchas nas peças 
de plástico. Estas manchas podem ser 
eliminadas facilmente com algumas 
gotas de óleo alimentar.
70 
Para saber como lavar cada uma das peças, 
consultar a figura C.
  ■ Separar o aparelho base dos acessórios.
  ■ Limpar o aparelho base com um pano 
macio humedecido e secar.
  ■ Limpar os acessórios com solução à base 
de detergente e um pano ou uma esponja 
ou colocar na máquina de lavar loiça.
  ■ Lavar o pé triturador na máquina de lavar 
loiça em posição vertical (lâmina do pé 
triturador para cima) ou com uma escova, 
em água corrente.
  ■ Deixar o pé triturador secar em posição 
vertical (lâmina do pé misturador para 
cima), de modo que a água infiltrada 
possa escorrer para fora.

Receitas

Maionese
  – 1 ovo (gema e clara)
  – 1 colher de sopa de mostarda
  – 1 colher de sopa de sumo de limão 
ou vinagre
  – 200-250 ml de óleo
  – Sal e pimenta a gosto
Os ingredientes têm que estar todos à 
mesma temperatura!
  ■ Colocar todos os ingredientes num copo.
  ■ Colocar o pé misturador no fundo do copo 
e bater, até ficar tudo bem misturado.
  ■ Elevar, lentamente, a varinha mágica 
a funcionar, até ao bordo superior 
da mistura e baixá-la de novo, até a 
maionese estar pronta.
Sugestão: Segundo esta receita, poderá uti-
lizar apenas a gema do ovo para a confecção 
de maioneses. Mas, neste caso, adicionar 
apenas metade da quantidade de óleo.
Sopa de legumes
  – 300 g de batatas
  – 200 g de cenouras
  – 1 pedaço pequeno de aipo
  – 2 tomates
  – 1 cebola
  – 50 g de manteiga
  – 2 l de água
  – Sal e pimenta a gosto

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