Conservação E Limpeza Diária; Receitas - Bosch MFQ2 Série Mode D'emploi

5. Colocar as varas para massas leves
ou para massas pesadas na mistura.
Segurar firmemente na tigela com a
mão.
6. Ligar a velocidade necessária:
Fase 1: Para incorporar e envolver
Fase 4: Para amassar e bater
M: Para obter potência máxima durante
pouco tempo, premir para a direita e
manter nessa posição.
7. Enquanto processa os alimentos, movi-
mentar a batedeira na tigela de um lado
para o outro.
8. Assim que obtiver a consistência pre-
tendida, colocar o interruptor na posição
0 e aguardar que o aparelho se imobi-
lize. Retirar a ferramenta dos alimentos
apenas após a imobilização completa.
9. Desligar a ficha da tomada.
10. Premir a tecla de ejeção e remover as
ferramentas.
Indicação: Não é possível acionar a tecla
de ejeção, se o interruptor não estiver em 0.
Conservação e limpeza
diária
O aparelho e as ferramentas utilizadas têm
de ser bem limpos após cada utilização.
W Perigo de choque elétrico!
– Antes da limpeza, desligar a ficha da
tomada.
– Nunca mergulhar o aparelho base em
líquidos nem lavá-lo na máquina de
lavar loiça.
– Nunca utilizar aparelhos de limpeza a
vapor.
Atenção!
– Não utilize detergentes que contenham
álcool ou álcool etílico.
– Não utilize objetos cortantes, pontiagu-
dos ou metálicos.
– Não utilizar panos ou detergentes
abrasivos.
■ Limpar o aparelho base com um pano
macio humedecido e secar.
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 59
Conservação e limpeza diária
■ Limpar as ferramentas com solução à
base de detergente e uma escova suave
ou lavar na máquina de lavar loiça.
■ Deixar secar bem todas as peças.

Receitas

Natas batidas
– 100-500 g de natas
■ Bater as claras durante ½ a
5 minutos na fase 4 com as varas
para massas leves, até obter a consis-
tência pretendida.
Claras/claras em castelo
– 1-5 claras
■ Bater as claras durante 2 a
5 minutos na fase 4 com as varas
para massas leves.
Massa de pão de ló
Receita base
– 2 ovos
– 2-3 colheres de sopa de
água quente
– 100 g de açúcar
– 1 pacote de açúcar baunilhado
– 70 g de farinha
– 70 g de fécula
– Um pouco de fermento em pó
■ Bater os ingredientes (exceto a farinha
e a fécula) durante cerca de 3 a
4 minutos na fase 4 com as varas para
massas leves, até fazer espuma.
■ Colocar o aparelho na fase 1 e envolver
a fécula e a farinha peneirada durante
cerca de ½ a 1 minuto, adicionando-as
aos poucos.
Quantidade máxima: 2 x a receita base
pt
59
01.03.2016 11:00:56