Kaffeezubereitung; Rhitzen Von Flüssigkeiten; Heißwasser Für Tee - Expobar Markus Mode D'emploi

41.3. Kaffeezubereitung

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Entnehmen Sie den Siebträger der Brühgruppe
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Füllen Sie die entsprechende Menge Kaffee ein. Wenn möglich sollte frisch gemahlener Kaffee
verwendet werden. Nutzen Sie den richtigen Filtereinsatz
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Drücken sie den Kaffee mit einem Tamper.
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Setzen Sie den Siebträger in die Gruppe ein und versichern Sie sich, dass er richtig eingesetzt ist,
stellen Sie die Tasse unter den Ausgang des Siebträgers.
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Drücken Sei die Taste für Kaffeebezug oder drücken Sie die entsprechende Taste am Bedienfeld.
Lassen Sie den Siebträger immer in der Brühgruppe um diesen warm zu halten. Für die Zubereitung eines
guten Espresso ist es wichtig die Brühgruppe auf einer bestimmten Temperatur zu halten.
41.4. Erhitzen von Flüssigkeiten
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Platzieren Sie die Dampfdüse über der Tropfschale und öffnen Sie leicht den Dampfhahn, um evtl.
Kondenswasser innerhalb der Dampfdüse zu entfernen.
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Schließen Sie den Dampfhahn.
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Führen Sie die Dampfdüse in die Flüssigkeit die erhitzt werden soll.
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Öffnen Sie den Dampfhahn. Durch den austretenden Dampf wird die Flüssigkeit erhitzt. Entnehmen
Sie währenddessen nicht die Dampfdüse aus der Flüssigkeit. Verbrennungsgefahr. Schließen Sie vor
Entnahme der Dampfdüse den Dampfhahn.
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Nach Erwärmung, platzieren Sie die Dampfdüse über der Tropfschale und öffnen kurz den
Dampfhahn um die Dampfdüse zu reinigen. Schließen Sie den Dampfhahn und reinigen die Dampfdüse
von außen mit einen feuchten Tuch.
41.5. Heißwasser für Tee
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Platzieren Sie das Gefäß, für das Heißwasser benötigt wird, unter dem Heißwasserausgabe.
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Öffnen Sie den Heißwasserhahn, solange bis Sie die gewünschte Menge Heißwasser entnommen
haben.
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Schließen Sie den Heißwasserhahn.
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• Inbetriebnahme
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