Domo B3962 Mode D'emploi page 129

www.domo-elektro.be B3962
Tlačidlá "Time +, -"
Týmito tlačidlami môžete sami určiť, kedy bude váš chlieb hotový, a to stlačením
tlačidla + alebo -. Stlačením tohto tlačidla sa začiatok programu o 10 minút odsunie.
Funkcia udržania teplého chlebe
Keď pekáreň dokončí pečenie, bude ešte po dobu jednej ďalšie hodiny udržiavať
chlieb v pekárni teplý. Ak chlieb z pekárne vyberiete skôr, nezabudnite vypnúť
program dlhším stlačením tlačidla "Štart / stop".
Funkcia pamäte
Keď je prístroj znovu-zapnutý po výpadku prúdu (cca 10 min), tak sa program pečenia
či miesenie sám znovu spustí. Funkcia sa neaktivuje, ak bol program ukončený
stlačením tlačidla "Štart / stop".
PROGRAMY
Príslušný program si vyberte pomocou tlačidla "Menu". Číslo vybraného programu
bude zobrazené na displeji.
Program 1 - základný: Najviac používaný program pre pečenie klasického chleba.
Program 2 - francúzsky: Čas miesenia a kysnutia je dlhšia ako u základného
programu. Výsledkom je chrumkavejšiu kôrka a svetlejšie štruktúra.
Program 3 - celozrnný: Najvhodnejšie program pre pečenie tmavého chleba, ako je
chlieb celozrnný alebo viaczrnný. Chlieb môže byť o niečo menšia ako biely chlieb,
pretože múka je ťažšia. S týmto programom sa neodporúča používať odložený štart -
výsledky pečenia by mohli byť výrazne horšie.
Program 4 - rýchly: Na miesenie, kysnutie a pečenie chleba s jedlou sódou alebo
pečenie práškom. Výsledkom je zvyčajne menší chlieb s hustejšou štruktúrou.
Program 5 - sladký: Program je určený na pečenie všetkých druhov sladkých ciest.
Program 6 - bezlepkové pečenie: Program vhodný pre prípravu bezlepkového
chleba.
Program 7: ultra rýchly: Pre vyhnětení, vykysnutí a pečenie chleba s kypriacim
práškom alebo jedlou sódou do 1,5 hodiny. Výsledkom je hutnejší menšie chlieb.
Program 8 - cesto: Ak chcete nechať cesto len vymiesime a vykysnúť.
Program 9: hnetenie: Tento program vyberte iba pre miesenie cesta.
Program 10 - koláč: Pomocou tohto programu môžete upiecť chleba, ktorý je
pripravený napr. s práškom do pečiva.Tímto programom upečené chleby nie sú tak
vysoké a pevné.
Funkcia vlastného nastavenia doby pečenia tu nemôže byť použitá, pretože prášok
do pečiva účinkuje hneď. Ak chcete pomocou tohto programu urobiť trený koláč,
vložte prísady do formy. Potom prístroj nastavte a pred zapnutím musíte ešte prísady
zamiešať drevenou lyžicou. To pomáha miesenie.
Program 11 - sendvič: Program pre prípravu ľahkého bieleho cesta vhodného pre
prípravu napr. malých chlebových houstiček.
129