Siemens CO565AGS0 Notice D'utilisation page 123

Retournez la volaille, la viande et le poisson lorsque le
tableau des réglages vous le recommande.
Volaille
Coupez la peau au niveau du magret du canard. Ne
retournez pas le magret.
Lorsque vous retournez la volaille, veillez avant tout à
ce que la poitrine ou la peau soient en-dessous.
Volaille
Plat Récipient
Poulet entier, 1,3 kg Récipient
cuit fermé
Magret de canard, Grille + lèche-
500 g frite en verre
Filet d'oie, cuisses Récipient
d'oie, 700-900 g ouvert
Viande
Plat Récipient
Steaks de bœuf 2- Grille + lèche-
3 cm d'épaisseur, 2- frite en verre
3 pièces, chacune de
200 g
Steak d'échine de Grille + lèche-
porc, 2-3 cm d'épais- frite en verre
seur, 2-3 pièces, cha-
cune de 120 g
Saucisses à griller 4- Grille + lèche-
6 pièces, chacune de frite en verre
150 g
Poisson
Plat Récipient
Filet de poisson, frais Lèchefrite en verre +
400 g récipient de cuisson
à la vapeur
Morceaux de poisson, Récipient fermé
surgelés, 400 g
Morceaux de poisson, Lèchefrite en verre +
surgelés, 800 g récipient de cuisson
à la vapeur
Filet de poisson, gratiné, Récipient ouvert
500 g
Darne de poisson, 2- Grille + lèchefrite en
3 pièces, chacune de verre
150 g
Poisson entier, par ex. Lèchefrite en verre +
truites, 2-3 pièces, cha- récipient de cuisson
cune de 300 g à la vapeur
Niveau Mode de Tempéra-
d'enfour- cuisson ture
nement
0
ß
3+2
(+ß+P
0
(+ß
Niveau d'en- Mode de
fournement cuisson
3+1
(
3+1
(
3+1
(
Niveau d'en- Mode de
fournement cuisson
3
P
3
P
3
P
0
(+ß
3+1
(
3
P
Testés pour vous dans notre laboratoire
Poisson
Les poissons entiers ne doivent pas être retournés.
Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire
dorsale se laisse détacher facilement.
Si vous souhaitez cuire du poisson sur la grille,
recouvrez auparavant-la d'un peu d'huile, cela permettra
de retirer le poisson plus facilement.
Posi- Puissance
tion du de micro-
gril ondes
- - 600
- 3 180
- 2 180
Étapes Position du
gril
1 3
2 3
1 2
2 2
1 3
2 3
Température Position
du gril
en °C
- -
- -
- -
- 3
- 3
- -
Niveau Durée en Remarques
de va- min.
peur
- 25-35 Retournez après la
moitié du temps.
3 10-12 Placez-les avec le
côté peau vers le
haut. Ne le/s retour-
nez pas.
- 30-40 Récipient haut ouvert.
Ne le/s retournez pas.
Puissance de Niveau de Durée en min.
micro-ondes vapeur
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Puissance de Niveau de
micro-ondes vapeur
- 3
- 3
- 3
600 -
- -
- 3
fr
10-15
5-10
15-20
10-15
10-15
5-10
Durée
en min.
15-17
18-20
23-25
10-15
8-12
18-22
123