Table des Matières
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Manuels Connexes pour Siemens HB36P575
Sommaire des Matières pour Siemens HB36P575
- Page 1 [fr] Mode d’emploi HB36P575 Four encastrable...
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Page 3: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant Démarrer Memory................10 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Réglage fonctionnement continu ........... 10 ligne : www.siemens-eshop.com Démarrer le réglage Fonctionnement continu ......10 Fonctions temps............... -
Page 4: Consignes De Sécurité
ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson notice d'utilisation. Conservez avec chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage. -
Page 5: Votre Nouvel Appareil
Porte de l'appareil comme surface d'assise ou pour déposer Transporter l'appareil : Ne transportez et ne portez jamais ■ ■ des objets : Ne montez pas et ne vous asseyez pas sur la l'appareil par la poignée de la porte. Celle-ci n'est pas porte de l'appareil ouverte. -
Page 6: Contrôle De La Température
Accessoire Zones de réglage Dans les deux zones de réglage apparaissent des valeurs de Les accessoires peuvent être enfournés à 3 niveaux différents. référence que vous pouvez modifier. La zone de réglage dans laquelle vous vous trouvez actuellement apparaît sur fond clair avec écriture noire. -
Page 7: Avant La Première Utilisation
Réglez l'heure et, en cas de besoin, la langue pour l'affichage de texte. L'allemand est réglé par défaut. Appuyer sur la touche ‡ Le logo Siemens apparaît. 5pJOHU O KHXUH Le mode de cuisson Chaleur tournante 3D et 160 °C sont affichés comme réglages de référence. -
Page 8: Nettoyer Les Accessoires
Mise sous tension Appuyer sur la touche ‡ âƒ& &KDOHXU WRXUQDQWH ' Le logo Siemens apparaît. Sélectionnez le mode de fonctionnement désiré. Vous pouvez sélectionner à tout moment un autre mode de Touche = modes de cuisson " ■... -
Page 9: Régler Le Mode De Cuisson Et La Température
Régler le mode de cuisson et la température Différer l'heure de la fin Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin. Exemple dans l'illustration : Réglage pour Convection naturelle, 240 °C. Recommandations de réglage Appuyer sur la touche "... -
Page 10: Memory
Régler le chauffage rapide Remarques Si vous modifiez le mode de cuisson, le chauffage rapide Condition : Un mode de cuisson approprié et une température ■ sera annulé. sont réglés. Pendant le chauffage rapide, vous pouvez interroger la Appuyer sur la touche pour le chauffage rapide. -
Page 11: Fonctions Temps
Fonctions temps Vous appelez le menu Fonctions temps au moyen de la Commuter à la durée au moyen de la touche ¿ ¾ touche . Les fonctions suivantes sont possibles : régler la durée au moyen du sélecteur rotatif. Lorsque le four est éteint : 0RGHV FXLVVRQ ... -
Page 12: Réglage De L'heure
Différer la fin Annuler l'heure de la fin Condition : Le fonctionnement réglé n'a pas démarré. Une Cela est possible tant que le four est en position d'attente. A durée est réglée. Le menu Fonctions temps est ouvert. cet effet, ouvrir le menu au moyen de la touche , commuter à... -
Page 13: Réglages De Base
= plus intensif ÙÙÙÙÙØÙ vers la gauche = plus faible Affichage Logo de marque: Activé Le logo Siemens après la mise en service du Activé four Chaleur tournante 3D de 30 à max. 250 °C Modifier durablement la température de réfé- Référence : 160 °C... -
Page 14: Modifier Les Réglages De Base
Modifier les réglages de base Vous pouvez maintenant modifier d'autres réglages de base. Pour cela, commuter au moyen de la touche et régler ¾ ¿ Condition : Le four doit être éteint. comme décrit sous le point 2 et 3. Maintenir la touche appuyée pendant env. -
Page 15: Après L'autonettoyage
Après l'autonettoyage Lorsque le compartiment de cuisson est refroidi, essuyez les cendres restantes dans le compartiment de cuisson avec un chiffon humide. Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil Niveau Nettoyants micro-ondes, il gardera longtemps un aspect neuf et restera intact. -
Page 16: Tableau Des Pannes
Tenir la vitre et pousser vers le haut les dispositifs Pousser les dispositifs d'enclenchement vers le bas. (Fig. C) d'enclenchement à la porte. Retirer la vitre par le haut. (Fig. Introduire la vitre dans le guidage, la lever légèrement et l'accrocher en haut. -
Page 17: Changer La Lampe Du Four
Panne Cause possible Remarque/Remède La porte du four ne s'ouvre pas. Le texte Coupure de courant pendant Réglez l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif “Régler l'heure" est affiché dans la ligne l'autonettoyage. et appuyez sur la touche . La langue réglée ne d'état. -
Page 18: Service Après-Vente
Remarque : Pour des raisons techniques, les bords du joint de porte se rejoignent centrés en bas de porte. Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas vente se tient à... -
Page 19: Programmes Automatiques
Programmes automatiques Les programmes automatiques vous permettent de préparer Annuler le programme des plats très facilement. Vous sélectionnez le programme et Eteindre le four au moyen de la touche . Vous pouvez ‡ entrez le poids de votre mets. La commande des programmes procéder à... -
Page 20: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
Poissons à l'étuvée : verser du liquide dans le récipient, p.ex. Vous pouvez combiner différents types de viande et des du vin ou du jus de citron, à une hauteur d'un ½ cm. légumes frais. Couper la viande en petits cubes. Utiliser les morceaux de Remarque : Le poisson réussit le mieux si vous le posez sur le poulet en entier. - Page 21 Commencez par la valeur la plus basse et, la prochaine fois, Moules utilisez une valeur plus haute si nécessaire. Une température Remarque : Les moules en métal de couleur foncée sont les plus basse permet d'obtenir des plats dorés plus plus appropriés.
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Page 22: Conseils Pour La Pâtisserie
Gâteaux sur la plaque Accessoire Hau- Mode de Température °C Durée en minutes teur cuisson Stollen (Gâteau de Noël) avec 500 g Lèchefrite 150-170 60-70 de farine Stollen (Gâteau de Noël) avec 1 kg de Lèchefrite 140-150 65-75 farine Strudel, sucré Lèchefrite 180-200 40-50... -
Page 23: Rôtissage Et Grillade
Le gâteau a gonflé plus au centre que sur les Ne graissez que le fond du moule démontable. Après la cuisson, détachez soi- bords. gneusement le gâteau à l'aide d'un couteau. Le gâteau est trop cuit. Choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus longtemps. - Page 24 Bœuf Poids Accessoire Hauteur Mode Température °C, Durée en minutes position gril cuis- Filet de bœuf, médium env. 1 kg Récipient fermé, grille 1 170-190 60-70 env. 1,5 kg Récipient fermé, grille 1 160-180 80-90 Rosbif, médium env. 1 kg Récipient ouvert, 280-300 40-50...
- Page 25 Agneau et gibier Poids Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée en cuisson minutes Rôti de sanglier env. 1,5 kg Récipient fermé, 200-220 100-110 grille Rôti de cerf env. 1,5 kg Récipient fermé, 200-220 90-100 grille Lapin env. 1,5 kg Récipient fermé, 200-220 40-45...
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Page 26: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Poisson Remarque : Pour cuire à l'étuvée du poisson entier, placez-le Gril, grande surface ■ en position "à la nage". Convection naturelle ■ Gril, petite surface ■ Poisson Poids Accessoire Hau- Mode de Température °C, Durée en minutes teur cuisson position gril Poisson p.ex. -
Page 27: Plats Cuisinés
Plats cuisinés Retournez les bâtonnets de poisson, sticks de poulet, Remarques ■ nuggets et burgers aux légumes à mi-cuisson. Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur ■ l'emballage. Les tartes à la crème fraîche doivent être placées sans ■ accessoire sur la sole du four, au niveau 0. -
Page 28: Conseils Pour Cuire Des Aliments À Basse Température
Cuire à basse température Niveau Mode de cuis- Température °C Durée en minutes Volaille Blanc de dinde 240-270 Magret de canard sans peau 110-140 Bœuf Rôti de bœuf (p. ex. rumsteck) 270-300 Filet de bœuf 150-180 Rosbif 180-220 Steaks de bœuf, 3 cm d'épaisseur 1 70-100 Veau Rôti de veau (p. -
Page 29: Grillades
Accessoire Hauteur Mode de Température °C Durée de cuisson, cuisson minutes Gâteau à la levure du boulan- Lèchefrite 170-190 45-55 ger sur plaque Lèchefrite* + 150-170 50-60 plaque à pâtisserie émaillée** Tourte aux pommes 2 moules à manqué Ø 20 cm 180-200 70-90 &... - Page 32 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000711464* 9000711464 2 911006...