Table des Matières
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Catégorie d'aliments
Garnitures
Menu Cuisson
8.4 Sous-menu pour : Livre de
recettes SousVide
Menu / Cuisson Assistée / Livre de
recettes SousVide ou appuyez sur :
Vous pouvez trouver les recettes sur
notre site Internet. Pour trouver le livre
Catégorie d'aliments
Poisson et fruits de mer
Volaille
Viande
Légumes
Fruits
Crèmes et terrines
8.5 Sous-menu pour :
VarioGuide
Menu / Cuisson Assistée / VarioGuide
ou appuyez sur :
La température et les temps de cuisson
sont fournis uniquement à titre indicatif
pour obtenir les meilleurs résultats. Ils
varient en fonction des recettes ainsi que
de la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés. Pour contrôler les
réglages recommandés, appuyez sur (par
nom de plat) :
.
Appuyez sur la température ou les
minutes affichées pour modifier la
température ou la durée en fonction de
vos préférences.
Riz aux légumes
Beignets Salés
Menu Vapeur 1
Menu Vapeur 2
de recettes approprié, vérifiez le code
produit (PNC) sur la plaque signalétique
qui se trouve sur le cadre avant de la
cavité de l'appareil.
Plat
Filet de daurade
Turbot au fenouil
Crevettes
Escalope De Poulet
Filet de bœuf
Filet de veau poché
Carottes à la vanille
Pommes
Poire au vin rouge
Crème anglaise
Le VarioGuide contient des programmes
automatiques qui offrent une cuisson
optimale pour chaque type de viande.
• Programmes de cuisson de la viande
avec cuisson par le poids
fonction calcule automatiquement le
temps de cuisson. Pour l'utiliser, il est
nécessaire d'entrer le poids des
aliments et le temps se règle
automatiquement. Pour ce faire,
appuyez sur les minutes, sous le nom
du plat et entrez la valeur correcte.
• Programmes de cuisson de la viande
avec température à cœur
automatique
calcule automatiquement le temps de
cuisson. À la fin du programme, un
signal sonore retentit.
FRANÇAIS
Plat
P. de t. en robe des champs
Pommes De Terre Vapeur
Menu Vapeur 3
: cette fonction
27
: cette
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