3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Note : les numéros entre parenthèses font références à la partie « description de la friteuse »
a) Utilisation de l'appareil
1.
Instructions d'utilisation
-
Pour la friture, utilisez seulement une huile végétale de bonne qualité. N'utilisez pas
de beurre, margarine ou huile d'olive.
-
Ne jamais ajouter d'eau ou d'aliments humides dans l'huile. Des aliments trop
humides peuvent faire bouillonner l'huile et éventuellement la faire déborder.
-
Ne surchargez pas le panier. Veuillez respecter les quantités limites de sécurité.
-
Veillez à placer des aliments de tailles similaires dans le panier, afin qu'ils cuisent
uniformément.
-
Séchez bien tous les aliments avant de les frire.
-
La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Evitez de
toucher les surfaces chaudes.
-
Dans l'huile chaude, utilisez uniquement des ustensiles en métal avec poignées
isolées.
2.
Frire en utilisant les paniers à frire
Enlever tous les accessoires éventuellement présents dans la cuve.
1.
Remplissez la friteuse avec le volume adéquate d'huile ou de graisse. Le niveau d'huile ou
2.
de graisse doit être supérieur à la marque « MIN » inscrite dans la cuve et inférieur à la
marque « MAX » également inscrite dans la cuve. Ne pas mélanger différents types
d'huile/graisse.
Régler la température en utilisant le variateur de température (8) (vous pouvez vous aider
3.
du guide cuisson- partie b) ; un indicateur lumineux rouge s'allume : l'huile est en train de
chauffer.
Une fois que la friteuse atteint la température présélectionnée, la friteuse arrête de
4.
chauffer l'huile. Un signal sonore vous prévient à ce moment là et la lumière rouge de
fonctionnement s'éteint. A contrario la lumière verte s'allume.
Remplissez vos paniers avec la nourriture à frire souhaitée : utilisez les paniers à frire
5.
fournis (9 et 10). Vous avez le choix d'utiliser le grand panier à frire (9) ou les petits paniers
(10). Ensuite, déposez votre panier dans l'huile chaude délicatement à l'aide des poignées.
Il est recommandé d'utiliser des aliments secs afin d'éviter des éclaboussures au contact de
l'huile.
Sélectionner votre temps de cuisson grâce à la minuterie (7) ; à noter que la friteuse ne
6.
fonctionnera pas si vous ne réglez pas la minuterie. Pour régler votre temps de cuisson vous
pouvez vous aider du guide de cuisson (partie b)
Lorsque la friture est terminée, sortez le panier délicatement de la friteuse.
7.
Une fois que vous avez terminé d'utiliser la friteuse, débrancher la. (Les deux indicateurs
8.
lumineux s'éteindront).
10