3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
A. Instructions d'utilisation
1. Préparation des aliments
Couper les aliments tels des jetons. Choisir des morceaux de poissons et de poulet de la même taille.
S'assurer que la nourriture soit aussi sèche que possible avant de la frire car l'eau et l'huile ne se
mélangent pas bien et l'eau provoque des éclaboussures d'huile. Utiliser du papier absorbant afin
d'extraire le surplus d'eau du poisson, de la viande, des légumes et des fruits.
2. Frire en utilisant les paniers à frire
1. Enlever tous les accessoires éventuellement présents dans la cuve.
2. Remplissez la friteuse avec le volume adéquate d'huile ou de graisse. Le niveau d'huile ou de
graisse doit être supérieur à la marque « MIN » inscrite dans la cuve et inférieur à la marque « MAX »
également inscrite dans la cuve. Ne pas mélanger différents types d'huile/graisse.
3. Régler la température en utilisant le variateur de température (8) (vous pouvez vous aider du guide
cuisson- partie B) ; un indicateur lumineux rouge s'allume : l'huile est en train de chauffer.
4. Une fois que la friteuse atteint la température présélectionnée, la friteuse arrête de chauffer l'huile.
Un signal sonore vous prévient à ce moment là et la lumière rouge de fonctionnement s'éteint. A
contrario la lumière verte s'allume.
5. Remplissez vos paniers avec la nourriture à frire souhaitée : utilisez les paniers à frire fournis (9 et
10). Vous avez le choix d'utiliser le grand panier à frire (9) ou les petits paniers (10). Ensuite, déposez
votre panier dans l'huile chaude délicatement à l'aide des poignées.
Il est recommandé d'utiliser des aliments secs afin d'éviter des éclaboussures au contact de l'huile.
6. Sélectionner votre temps de cuisson grâce à la minuterie (7) ; à noter que la friteuse ne
fonctionnera pas si vous ne réglez pas la minuterie. Pour régler votre temps de cuisson vous pouvez
vous aider du guide de cuisson (partie B)
7. Lorsque la friture est terminée, sortez le panier délicatement de la friteuse.
8. Une fois que vous avez terminé d'utiliser la friteuse, débrancher la friteuse (Les deux indicateurs
lumineux s'éteindront).
Remettre le couvercle et laisser l'huile de la friteuse refroidir complètement avant de les
manipuler ou de les nettoyer. Toujours utiliser les poignées pour déplacer l'appareil. Ne jamais
tenter de déplacer la friteuse en la tenant par son couvercle ou par la cuve.
3. Frire sans utiliser le panier à frire
.
Verser la nourriture directement dans le bol à frire. Toujours utiliser des ustensiles
L'huile chaude peut provoquer des brûlures!
Ne jamais laisser tomber ou renverser la nourriture dans le bol.
Ne mettez jamais vos mains ou autres parties du corps dans l'huile chaude.
Garder toujours les mains et le visage loin de la vapeur et des éclaboussures d'huile.
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