Table des Matières
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Cuisson dans le four supérieur
Utilisez le mode de cuisson pour faire cuire la plupart
des aliments nécessitant des températures de cuisson
normales.
Le mode de cuisson peut être programmé avec les
options suivantes :
• Préchauffage rapide
• Temps de cuisson
• Temps de cuisson avec fin de la cuisson
• Sonde
Les réglages de température suivants
s'utilisent avec le mode de cuisson :
• Température réglée automatiquement (par défaut) :
176 °C/350 °F
• Température de cuisson min. : 77 °C/170 °F
• Température de cuisson max. : 288 °C/550 °F
Réglage de la cuisson pour le
four supérieur
Consultez l'exemple ci-dessous pour programmer une cuisson
qui s'amorcera immédiatement à la température par défaut.
Exemple
Étape
1. Appuyez sur la touche UPPER
OVEN (Four supérieur)
2. Appuyez sur la touche BAKE
(Cuisson)
3. Appuyez sur la touche START
(Mise en marche)
Lorsque vous appuyez sur START (Mise en marche), le
four commence à chauffer. L'affichage du four indique
alors PRE-HEATING (Préchauffage). Pendant le
processus de préchauffage, il se peut que le ventilateur
de convection se mette en marche.
Une fois que le four a atteint la température programmée,
la fonction PRE-HEATING (Préchauffage) s'arrête et un
bip retentit pour indiquer que le four est prêt. Le four
maintiendra cette température jusqu'à ce que le mode de
cuisson soit annulé.
Si votre recette nécessite une température de cuisson
différente de la température réglée automatiquement (par
défaut), veuillez suivre l'exemple ci-dessous (exemple
d'un réglage de température du four à
218 °C [425 °F] :
Réglage des commandes du four
Étape
1. Appuyez sur la touche UPPER
OVEN (Four supérieur)
2. Appuyez sur la touche BAKE
(Cuisson)
3. Entrez 425 °F
4. Appuyez sur la touche START
(Mise en marche)
Pour ajouter ou modifier des réglages de cuisson après le
début de cette fonction :
• Réactivez le tableau de commande, si nécessaire.
• Sélectionnez UPPER OVEN (Four supérieur) ou LOWER
OVEN (Four inférieur) pour modifier les réglages de ce
dernier. Changez la température à l'aide des touches + et -.
Chaque fois que vous appuyez sur + ou -, la température
augmente ou diminue de 2 °C (5 °F).
• Si vous désirez changer la durée de cuisson, sélectionnez
les touches COOK TIME (Temps de cuisson) ou END TIME
(Fin de la cuisson) au besoin pour effectuer les
changements.
Touche
• Placez les aliments sur une grille à la position 2 ou 5.
• Si vous utilisez la grille de four surbaissée, placez-la à
la position 2 ou 3.
• Si vous placez plusieurs plats dans le four, disposez-
les de manière à laisser un espace libre de 5 à 10 cm
(2 à 4 po) entre les plats pour permettre une bonne
circulation d'air.
• Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux
grilles pour faire la cuisson de gâteaux, placez les
ustensiles sur les grilles à la position 2 et 5.
• Les casseroles à fini foncé ou terne absorbent
davantage la chaleur que les casseroles à fini brillant,
ce qui peut noircir ou brunir excessivement les
aliments. Il pourrait être nécessaire de réduire la
température du four ou la durée de cuisson pour
empêcher le brunissement excessif de certains
aliments. Les casseroles à fini foncé sont
recommandées pour les tartes. Les casseroles à fini
brillant sont recommandées pour les gâteaux, les
biscuits et les muffins.
Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en tout
temps lors du réglage d'une commande ou pendant
le processus de cuisson.
Exemple
Pour de meilleurs résultats
REMARQUE
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Touche
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