Fonctions; Malaxage Planétaire - Smeg SMF02 Manuel D'utilisation

3.4 Fonctions

Système de verrouillage
L'appareil dispose d'un système de sécurité
qui éteint automatiquement l'appareil
lorsque la tête moteur est élevée.
Vous devriez toujours placer
néanmoins le sélectionneur de
vitesse à la position 0 (ARRÊT
(OFF)) avant d'appuyer sur le
bouton pour déplacer la tête
moteur.
Fonction de Smooth Start (Démarrage en
douceur)
La fonction de Smooth Start démarre
l'appareil à une vitesse initiale réduite, sans
tenir compte du réglage de la vitesse avec
le sélectionneur.
La vitesse augmente progressivement
jusqu'à ce que la vitesse fixe soit atteinte.
Ceci évite d'endommager l'appareil et les
ustensiles, et permet d'assurer que les
ingrédients ne sont pas rejetés du bol.
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Utilisation
Malaxage planétaire
Le malaxage planétaire est produit par la
rotation (1) de l'ustensile autour de son axe
en sens inverse au mouvement rotatif (2) du
batteur.
Ce mouvement maximise la couverture du
bol entier avec des résultats cohérents pour
tous les mélanges.
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Appareil chaud
• À la suite d'une utilisation prolongée, la
pièce supérieure de la tête moteur peut
devenir chaude. Par contre, ceci
n'indique habituellement pas une
défaillance.
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