Table des Matières
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B
Usage quotidien
–
Congeler des aliments frais
Le compartiment congélateur est adapté à la congélation des
aliments frais et au stockage des aliments congelés et surgelés
pendant une longue période.
Placez les aliments frais dans le compartiment inférieur.
IMPORTANT : En cas de dégivrage accidentel, si l'alimentation a
été éteinte plus longtemps que la valeur indiquée dans le tableau
des caractéristiques techniques sous «Autonomie en cas de
coupure», les aliments décongelés doivent être consommés
rapidement ou cuits immédiatement, puis recongelés (après
cuisson).
Décongélation
Les viandes, volailles et poissons doivent être décongelés dans le
réfrigérateur pour éviter le développement de bactéries.
Les autres produits peuvent être décongelés à l'air ambiant.
Les petites portions peuvent être cuisinées dès leur sortie du
congélateur. Beaucoup de plats prêts à cuire peuvent être
également cuisinés sans décongélation préalable. Conformez-
vous toujours aux préconisations figurant sur l'emballage.
Le pain et les pâtisseries peuvent être décongelés à four chaud.
Les fours à micro-ondes peuvent être utilisés pour décongeler la
plupart des aliments.
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