Conserver Des Aliments - Zone Perfectfresh - Miele KFN 29283 D bb Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Conserver des aliments - zone PerfectFresh

La zone PerfectFresh réunit les condi-
tions optimales pour stocker fruits, lé-
gumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps et les vitamines et le goût
sont préservés.
Dans la zone PerfectFresh, la tempéra-
ture est réglée automatiquement ; elle
est située entre 0 et 3 °C. Ces tempéra-
tures, bien qu'inférieures aux tempéra-
tures habituelles des zones de réfrigéra-
tion, offrent néanmoins des conditions
idéales pour les aliments peu sensibles
au froid. Le froid ralentissant le proces-
sus de dégradation des aliments, vos
aliments resteront frais beaucoup plus
longtemps.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone PerfectFresh
afin de l'adapter au mieux aux aliments
conservés. Un taux d'humidité élevé
permet de préserver l'humidité des ali-
ments et d'éviter qu'ils ne se des-
sèchent trop rapidement. Ils restent cro-
quants et frais plus longtemps.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront !
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh env. 30 à 60 minutes
avant leur consommation. Leur odeur
et leur goût ne se déploieront pleine-
ment qu'à température ambiante.
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La zone PerfectFresh se divise en
deux parties :
Le système d'information (comme ex-
pliqué ici dans cette paragraphe) situé
au-dessus de la zone PerfectFresh vous
aide à faire le bon choix de comparti-
ment ou à effectuer les réglages dans le
compartiment humide.
– Dans le compartiment sec supé-
rieur, il règne une température de
0 à 3 °C sans augmentation du taux
d'humidité .
Vous pouvez y conserver poissons,
viandes, produits laitiers, voire
d'autres aliments, tant qu'ils restent
emballés.
– Dans le compartiment humide du
bas règne une température entre 0 et
3 °C, sans augmentation du taux
d'humidité  ou avec augmentation
du taux d'humidité  selon la posi-
tion dans laquelle se trouve le cur-
seur de réglage.
Si le taux d'humidité est élevé, vous
pouvez y conserver vos fruits et lé-
gumes.
Chaque aliment a ses propriétés et né-
cessite des conditions de stockage par-
ticulières.