Conserver des aliments - zone PerfectFresh Pro
La zone PerfectFresh Pro réunit les
conditions optimales pour stocker
fruits, légumes, poissons, viandes et
produits laitiers. Les aliments restent
frais plus longtemps, leurs vitamines et
leur goût sont préservés.
Dans la zone PerfectFresh Pro, la
température est réglée
automatiquement entre 0 et 3°C. Ces
températures inférieures aux
températures habituelles des zones de
réfrigération offrent néanmoins des
conditions idéales aux aliments peu
sensibles au froid. Le froid ralentissant
le processus de dégradation des
aliments, vos aliments resteront frais
beaucoup plus longtemps.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone PerfectFresh
afin de l'adapter au mieux aux aliments
conservés. Un taux d'humidité élevé
permet de préserver l'humidité des
aliments et d'éviter un dessèchement
rapide. Ils restent frais et croquants plus
longtemps.
Notez qu'un bon état de départ des
aliments est primordial pour obtenir un
bon résultat de stockage !
Sortez les aliments des tiroirs
PerfectFresh Pro 30 à 60 minutes
avant leur consommation. Leur arôme
et leur goût ne se déploieront
pleinement qu'à température
ambiante.
La zone PerfectFresh Pro se divise en
deux compartiments :
Le système d'information (illustrés ici
en plusieurs parties) situé au-dessus de
la zone PerfectFresh Pro vous aide à
faire le bon choix de compartiment ou à
effectuer les réglages dans le
compartiment humide.
– Dans le compartiment sec du haut
règne une température de 0 à 3 °C
sans augmentation du taux
d'humidité.Vous pouvez y conserver
poissons, viandes, produits laitiers,
voire d'autres aliments, tant qu'ils
restent emballés.
– Dans le compartiment humide du
bas (un ou plusieurs selon les
modèles) règne une température de 0
à 3°C. Selon la position dans laquelle
se trouve le curseur de réglage, le
taux d'humidité n'augmente pas ou
augmente /. Si le taux
d'humidité augmente, vous pouvez y
conserver vos fruits et légumes.
Chaque aliment a ses propriétés et
nécessite des conditions de stockage
particulières.
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