Fonctionnement Des Zones De Cuisson - Miele KM 6540 FR Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Fonctionnement des zones de cuisson

Les zones de cuisson à circuit simple
sont équipées d'un ruban de chauffe et
les zones de cuisson à circuit double et
les zones de rôtissage de 2 rubans de
chauffe. Selon le modèle, les rubans de
chauffe peuvent être séparés par un an-
neau.
Chaque zone de cuisson dispose d'une
sécurité anti-surchauffe (limiteur de
température interne) qui empêche la
surchauffe de la plaque vitrocéramique
(voir chapitre "Dispositifs de sécurité",
paragraphe "Sécurité anti-surchauffe").
Si un niveau de puissance est réglé, le
chauffage se met en marche et le ruban
de chauffe est visible à travers la plaque
vitrocéramique. La puissance de
chauffe des zones de cuisson dépend
du niveau de puissance réglé et est ré-
gulée électroniquement. Ainsi se déter-
mine la "synchronisation" d'une zone
de cuisson : le chauffage est activé et
désactivé.
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Zone de cuisson à circuit
simple
a Sécurité anti-surchauffe
b Ruban de chauffe
Zone de cuisson à circuit
double
a Pour raisons techniques, pas une
anomalie
b Sécurité anti-surchauffe
c Ruban de chauffe extérieur
d Anneau d'isolation
e Ruban de chauffe intérieur