Peler Des Aliments; Conserver Des Pommes - Miele DGM 6401 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Peler des aliments

Manière de procéder
 Entaillez les tomates, nectarines, etc.
en croix à l'emplacement du pédon-
cule. La peau se pèle ensuite facile-
ment.
 Disposez les fruits et légumes prépa-
rés dans un récipient de cuisson per-
foré.
 Après avoir retiré des amandes du
four, passez-les immédiatement sous
l'eau froide, faute de quoi vous aurez
beaucoup de mal à les éplucher.
Réglages

Cuisson vapeur
Température : 100 °C
Durée : voir tableau
Aliments
Abricots
Amandes
Nectarines
Poivrons
Pêches
Tomates
 Durée

Conserver des pommes

Grâce à ce procédé, vous gardez vos
pommes non traitées plus longtemps.
Elles ont moins de chance de pourrir et
se conservent 5 à 6 mois si vous les en-
treposez ensuite dans une pièce bien
aérée, froide et sèche. Remarque : ne
convient pas aux autres fruits à pépins.
Réglages
Programmes automatiques
Pommes
ou
Cuisson vapeur
Température : 50 °C
Durée de préparation : 5 minutes
 [min]
1
1
1
4
1
1
Fonctions utiles
 |
| |
aliment entier Conserves

|
Fruits
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