Manière de procéder
Mélangez 100 g de yaourt avec 1 litre
de lait ou suivez les instructions indi-
quées sur l'emballage des ferments
de yaourt.
Répartissez le mélange de lait et de
yaourt dans des pots, puis fermez-
les.
Placez les bocaux fermés dans un ré-
cipient de cuisson perforé ou sur la
grille. Les bocaux ne doivent pas se
toucher.
Mettez les bocaux au réfrigérateur
dès que le temps de repos est écoulé
en veillant à ne pas trop les secouer
en les déplaçant.
Réglages
Programmes automatiques
grammes spéciaux
ou
Cuisson vapeur
Température : 40 °C
Durée : 5:00 heures
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Pro-
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Yaourts maison
Fonctions utiles
Faire lever la pâte
Manière de procéder
Préparez la pâte selon votre recette.
Couvrez ensuite la jatte contenant la
pâte et posez-la sur la grille.
Réglages
Autres programmes
Durée : selon les indications de la re-
cette
ou
Cuisson vapeur
Température : 40 °C
Durée : selon les indications de la re-
cette
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Faire lever la pâte
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