Table des Matières
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Programme
Aliments
22
Gigot d'agneau,
sans os, assai-
médium
sonné
23
Gigot d'agneau,
sans os, assai-
bien cuit
sonné
Rôti de veau, per-
par ex. dos ou
24
sillé
rumsteak
25
Rôti de veau,
par ex. filet ou
maigre
noix
26
Cuissot de che-
sans os, salé
vreuil
27
Lapin, entier
prêt à cuire, inté-
rieur assaisonné
28
Rôti échine de
sans os, assai-
porc
sonné
par ex. épaule,
29
Rôti de porc,
avec croûte
assaisonné et
couenne entaillée
30
Rôti longe de
assaisonné
porc
Récipient
Fourchette
de poids
en kg
Faitout avec
0,5-2,5
couvercle
Faitout avec
0,5-2,5
couvercle
Faitout avec
0,5-3,0
couvercle
Faitout avec
0,5-2,5
couvercle
Faitout avec
0,5-2,0
couvercle
Faitout avec
1,0-2,5
couvercle en
verre
Faitout avec
0,5-3,0
couvercle en
verre
Faitout avec
0,5-3,0
couvercle en
verre
Faitout avec
0,5-2,5
couvercle en
verre
Ajoutez du liquide Niveau
d'en-
fourne-
ment
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Recouvrir le fond
2
du faitout, éventuel-
lement ajouter
jusqu'à 250 g de
légumes
Programmes
Poids de
Remarques
réglage
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
-
viande
Poids de la
-
viande
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
Poids de la
à poser dans un récipient,
viande
le côté gras vers le haut,
bien saler la couenne
Poids de la
Ne pas saisir la viande au
viande
préalable
fr
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