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Manuels Connexes pour Siemens HB417GU 0 Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HB417GU 0 Serie
- Page 1 Four encastrable HB417GU.0 fr Mode d’emploi...
- Page 3 Sécurité-enfants ......17 rechange et services sur Internet sous : www.siemens- Activation et désactivation ..... 17 home.bsh-group.com et la boutique en ligne :...
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. choc électrique. Ne jamais mettre en Ne jamais préparer de plats contenant de service un appareil défectueux.
- Page 6 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
- Page 7 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 8 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 9 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
- Page 10 Accessoires Affichage de la température _Accessoires Lorsque l'appareil chauffe, le symbole s'allume. Il s'éteint pendant les coupures de chauffe. V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de l'enfournement de votre mets est atteint dès que le leur utilisation.
- Page 11 Accessoires En fonction du type d'appareil, le compartiment de orienté vers la porte de l'appareil et la courbure vers le cuisson est doté d'un ou de plusieurs rails ou d'un ou ¾ deux rails à clipser. Les rails télescopiques sont montés de manière fixe et ne peuvent pas être retirés.
- Page 12 Avant la première utilisation de votre appareil (E-Nr.). ~ "Service après-vente" Système télescopique double à la page 23 Avec les rails télescopiques aux niveaux 2 et 3 vous pouvez retirer l'accessoire plus loin, sans qu'il ne bascule. Accessoires en option Système télescopique triple Grille Avec les rails télescopiques aux niveaux 1, 2 et 3 vous pouvez retirer...
- Page 13 Utilisation de l’appareil Lorsque le compartiment de cuisson a refroidi, nettoyez Réglez la température ou la position gril à l'aide du les surfaces lisses avec de l'eau additionnée de produit sélecteur de température. à vaisselle et une lavette. Nettoyer les accessoires Nettoyez soigneusement les accessoires avec de l'eau additionnée de produit à...
- Page 14 Fonctions temps Appuyez deux fois sur la touche OFonctions temps La durée est indiquée à l'écran. V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Fonction de temps Utilisation Durée Après écoulement d'une durée réglée, l'appa-...
- Page 15 Fonctions temps Réglage de la fin Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en tournant le sélecteur de fonction sur la position zéro. Vous pouvez différer l'heure de la fin de la durée. Vous pouvez par ex. enfourner le mets le matin et régler Modifier et annuler l'appareil de telle manière qu'il sera prêt à...
- Page 16 Thermomètre à viande La température du compartiment de cuisson est, Interroger les fonctions de temps comme d'habitude, réglée via le sélecteur de Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les température. Afin de ne pas endommager le symboles correspondants sont allumés à l'écran. Le thermomètre à...
- Page 17 Sécurité-enfants Régler la température à cœur la température. ~ "Testés pour vous dans notre laboratoire" à la page 26 Lorsque vous avez introduit vos mets dans le compartiment de cuisson avec le thermomètre à Aliment Température à cœur viande, vous pouvez effectuer les réglages. en °C L'affichage de la température à...
- Page 18 Réglages de base Vous pouvez remodifier les réglages de base à tout QRéglages de base moment. Les réglages de base sont réinitialisés aux Remarque : A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement réglages usine après une coupure de courant. R é...
- Page 19 Nettoyage Niveau Nettoyage Surfaces émail- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle ou lées eau vinaigrée : Extérieur de l'appareil Nettoyez avec une lavette et séchez avec un chif- fon doux. Façade en inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Ramollissez les résidus d'aliment incrustés avec Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- un chiffon humide et de l'eau additionnée de pro-...
- Page 20 Supports Remarques pSupports Des légères différences de teintes apparaissent sur ■ la façade de l'appareil en raison des différents matériaux tels que le verre, le plastique et le métal. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s Des ombres ressemblant à...
- Page 21 Porte de l'appareil Rabattre la moulure pour eau de condensation vers qPorte de l'appareil le haut et l'enlever (fig. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel.
- Page 22 Anomalies, que faire ? Appuyer sur la partie supérieure de la vitre (fig. 3Anomalies, que faire ? U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
- Page 23 Service après-vente Changer l'ampoule au plafond dans le 4Service après-vente compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à...
- Page 24 Programmes non vernie ou des récipients en plastique ou avec des PProgrammes poignées en plastique sont inappropriés. Taille des récipients : C es programmes vous permettent de préparer Le rôti doit recouvrir environ aux deux-tiers le fond du P r o g r a m m e s facilement vos plats.
- Page 25 Programmes Programme Aliments Récipient Ajoutez du liquide Niveau Poids de ré- Remarques d'enfour- glage nement Rôti de viande haché, Haché à base de Faitout avec Poids du rôti frais viande de bœuf, couvercle de porc ou d'agneau Rôti de bœuf à braiser par ex.
- Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire optimale la fourniture d'énergie dans le compartiment JTestés pour vous dans de cuisson. Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur résiduelle. Il reste ainsi juteux et brunit notre laboratoire moins. Il est possible d'économiser l'énergie selon la préparation et le plat cuisiné.
- Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez- les insérer correctement. ~ "Accessoires" vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les à la page 10 moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux.
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Plaque à pâtisserie 160-180 15-20 sèche Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Lèchefrite + plaque à...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 200-220 20-40 Pain, 1000 g (dans un moule à...
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie est trop claire sur le des- La prochaine fois, enfournez un niveau au-dessus. sus mais trop foncée en dessous. La pâtisserie est trop foncée sur le La prochaine fois, enfournez un niveau en-dessous. Baissez la température et rallongez le temps de cuisson. dessus mais trop claire en dessous.
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuisson dans un récipient Thermomètre à viande En fonction de l'équipement de votre appareil, vous Mise en garde – Risque de blessures par bris de disposez d'un thermomètre à viande. Cuisez vos plats à verre ! point grâce au thermomètre à...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire le récipient du compartiment de cuisson et préparer la pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être sauce directement dans le récipient. recouvert sur 1 à 2 cm de haut. La quantité de liquide dépend du type de viande, du Poisson matériau du récipient et de l'utilisation d'un couvercle.
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en min. d'enfour- cuisson ture en °C nement Rôti de veau, 1,5 kg Récipient ouvert 160-180 115-130 Jarret de veau, 1,5 kg Récipient fermé 200-220 110-125 Gigot d'agneau sans os, médium, 1,5 kg Récipient ouvert 170-190...
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Référez- vous aux indications du tableau. Vous trouverez ici des indications de préparation de légumes grillés, de pommes de terre et de produits à base de pommes de terre congelés. Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de...
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Déshydratation Utilisez les hauteurs d'enfournement suivantes pour la déshydratation : Avec la chaleur tournante, vous pouvez également 1ère grille : hauteur 3 ■ déshydrater des aliments. Grâce à ce processus de 2ème grille : hauteurs 3 + 1 ■...
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire fruits et légumes. Ils peuvent être influencés par la changer de température ou d'éteindre, vérifiez que le température ambiante, le nombre de pots, la quantité, contenu des pots mousse bien.Le contenu des pots ne la chaleur et la qualité...
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Laissez reposer le plat décongelé entre 10 et 30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la température s'équilibre. Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, banal Plaque à...
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Biscuit à l'eau Moule démontable Ø26 cm 160-170** 25-35 Biscuit à l'eau Moule démontable Ø26 cm 160-170 30-35 Biscuit à l'eau, 2 niveaux 2 moules démontables Ø26 cm 150-160** 35-50...
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