fr Modes de fonctionnement
Surfaces autonettoyantes
Les surfaces autonettoyantes du compartiment de cuis-
son sont revêtues d'une céramique mate et poreuse, et
leur surface est rugueuse. Lorsque l'appareil est en
marche, les surfaces autonettoyantes absorbent les
éclaboussures de graisse, de rôtissage ou de la cuis-
son au gril, et les décomposent.
Les surfaces suivantes sont autonettoyantes :
¡ Paroi arrière
¡ Voûte
¡ Parois latérales
Utilisez régulièrement la fonction de nettoyage afin de
maintenir la capacité de nettoyage des surfaces auto-
nettoyantes et de ne provoquer aucun dommage.
→ "Fonction de nettoyage EcoClean", Page 19
Éclairage
Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti-
ment de cuisson.
Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage
s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte
de l'appareil reste ouverte plus de 15 minutes, l'éclai-
rage s'éteint à nouveau.
5 Modes de fonctionnement
Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne-
ment et fonctions principales de votre appareil.
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
Modes de
Sélectionnez des modes de cuisson
cuisson
précis pour préparer vos aliments de
manière optimale.
→ "Modes de cuisson", Page 8
5.1 Modes de cuisson
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de
cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson
vous aident à les reconnaître.
Sym-
Mode de cuisson
bole
Chaleur tournante 4D 30 - 275 °C
Convection naturelle
8
Température
Utilisation et mode de fonctionnement
Fonctions supplémentaires possibles
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance si-
tuée dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
30 - 300 °C
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode
de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux avec gar-
niture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Pour la plupart des modes de fonctionnement, l'éclai-
rage s'allume avec le démarrage du mode de fonction-
nement. Lorsque le fonctionnement prend fin, l'éclai-
rage s'éteint.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et
s'arrête en fonction de la température de l'appareil.
L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
ATTENTION !
Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la
porte de l'appareil. L'appareil surchauffe.
Maintenez les fentes d'aération dégagées.
▶
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro-
gramme terminé.
Porte de l'appareil
Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro-
gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
refermez la porte de l'appareil, le programme se pour-
suit automatiquement.
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
AutoPilot
Utilisez uniquement des réglages re-
commandés et programmés pour diffé-
rents plats.
→ "AutoPilot", Page 14
Nettoyage
Sélectionner la fonction de nettoyage
pour le compartiment de cuisson.
→ "Fonction de nettoyage EcoClean",
Page 19
→ "Aide au nettoyage", Page 20
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appa-
reil propose une température ou un niveau approprié.
Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans
la plage spécifiée.
Si la température est réglée au-dessus de 275 °C avec
le niveau du gril 3, l'appareil abaisse la température à
environ 275 °C ou au niveau du gril 1 après environ
40 minutes.