Adattare il livello di potenza della cappa aspirante al tipo specifico di cottura.
Tipo di cottura
Mantenimento in caldo di cibi
Ventilazione dell'ambiente
Cucinare su una piastra di cottura
Utilizzo del forno tradizionale
Cucinare su più piastre di cottura
Cucinare cibi che sviluppano forti odori
Cuocere a vapore, soffriggere (specialmente le carni)
Cottura con intensa formazione di fumo e odori
CAPIRE – UTILIZZARE – GODERSI IL COMFORT
Livello di poten-
za consigliato
1
2
3
Livello di aspira-
zione intensiva
1
D
F
I
107