Brandt FRI2000 Manuel D'instruction page 54

‫ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻳﻤﻜﻦ‬
‫ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮ ُ ﺩ ﺗﻤﺎﻣ ﺎ ً ﻗﺒﻞ ﻧﻘﻞ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺃﻭ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ. ﻳﺠﺐ ﺩﺍﺋﻤ ﺎ ً ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ‬
.‫ﺍﻟﻤﻘﺎﺑﺾ ﻣﻦ ﺃﺟﻞ ﺗﺤﺮﻳﻚ ﺍﻵﻟﺔ. ﻣﻤﻨﻮﻉ ﻣﺤﺎﻭﻟﺔ ﻧﻘﻞ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﻋﻦ ﻁﺮﻳﻖ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ ﺑﻐﻄﺎء ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺤﻮﺽ‬
. ‫ﺣﻔﻈﻬﺎ ﻭﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ‬
.MAX ‫ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻯ‬ ‫ﺇﻟﻰ‬
.‫ﻛﻎ، ﻟﻜﻦ ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﺟﻴﺪﺓ، ﻳﻮﺻﻰ ﺑﻌﺪﻡ ﺗﺠﺎﻭﺯ ﺍﻷﻭﺯﺍﻥ ﺍﻟﺘﻲ ﻳ ُ ﻨﺼﺢ ﺑﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺪﻭﻝ ﺃﺩﻧﺎﻩ‬
‫ﺗﻌﻠﻴﻘﺎﺕ‬
‫ﺗﺤﺮﻳﻚ ﺍﻟﺴﻠﺔ ﻣﻦ ﺟﻬﺔ‬
‫ﻷﺧﺮﻯ ﻣﺮﺓ ﺃﻭ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺧﻼﻝ‬
‫ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻟﻀﻤﺎﻥ ﺗﺴﻮﻳﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ‬
‫ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ‬
‫ﻗﺪ ﻳﺴﺘﻐﺮﻕ ﻁﻬﻲ ﺍﻟﻘﻄﻊ‬
‫ﺍﻟﺴﻤﻴﻜﺔ ﻣﺪﺓ ﻁﻬﻲ ﺃﻁﻮﻝ ﻓﻲ‬
‫ﺍﻟﻮﺳﻂ. ﻣﻦ ﺁﻥ ﻷﺧﺮ، ﻳﺘﻢ‬
‫ﺗﻘﻠﻴﺐ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ‬
‫ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣ ِ ﻠﻘﻂ‬
‫ﺳﻮﻑ ﻳﻜﺘﺴﺐ ﺳﻤﻚ‬
‫ﺍﻟﻜﺮﻛﻨﺪ ﻟﻮﻥ ﺫﻫﺒﻲ ﺩﺍﻛﻦ‬
‫ﻋﻨﺪ ﺍﻛﺘﻤﺎﻝ ﻁﻬﻴﻬﺎ‬
‫ﺇﺗﺒﺎﻉ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻊ‬
‫ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ ﺍﻟﻀﻮﺋﻲ، ﻭ‬ ‫ﻳﻨﻄﻔﺊ‬
ً ‫. ﺎ‬
‫ﺳﺎﺧﻨ‬
‫ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺍﻵﻟﺔ ﻗﺒﻞ‬
‫ﻛﻤﻴﺘﻪ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺗﺼﻞ‬ ‫ﻓﻲ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻗﻠﻴﻬﺎ‬
‫ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﺘﻘﺮﻳﺒﻴﺔ‬
( ‫ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ‬ )
10 8 -
9 8 -
4 3 -
2 1 -
‫، ﺳﻮﻑ‬ ‫ﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‬
‫ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ‬
.‫ﺑﻌﺪ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ، ﻳﺘﻢ ﻓﺼﻠﻬﺎ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ‬
‫ﻳ ُ ﺘﺮﻙ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ‬
‫ﺛﻢ‬ ، ‫ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ‬ ‫ﺰﻳﺖ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻼﻳﺔ ﺑﻌﺪ ﺑﺮﻭﺩ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭ‬
‫ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﻋﺎﺩﺓ ﻗﻠﻴﻬﺎ. ﺟﻤﻴﻊ‬
‫ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ‬
° ‫ﻡ‬ 190
° ‫ﻡ‬ 160
‫ﺗﺰﻥ‬
° ‫ﻡ‬ 180
° ‫ﻡ‬ 180
59
‫ﻓﻮﺭ ﻭﺻﻮﻝ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺇﻟﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤ‬
.‫ﻭﺿﻊ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ‬
‫ﻳ ُ ﻌﺎﺩ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﺇﻟﻰ ﻣﻮﺿﻌﻪ ﻭ‬
‫ﺍﻟ‬ ‫ﺑﺈﻓﺮﺍﻍ‬
‫ﺩﻟﻴﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫ﺃﻏﺬﻳﺔ‬ ‫ﻳ ُ ﻘﺪﻡ ﺍﻟﺠﺪﻭﻝ ﺃﺩﻧﺎﻩ ﻣﺒﺎﺩﺉ ﺗﻮﺟﻴﻬﻴﺔ ﻟﻄﻬﻲ‬
1 ‫ﺍﻟﺴﻌﺔ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ ﻟﻠﺴﻠﺔ ﻫﻲ‬
‫ﺍﻟﻮﺯﻥ/ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ‬
‫ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﻁﺲ ﺍﻟﻤﺠﻤﺪﺓ‬
‫ﻍ‬ 800
‫ﻄﻊ. ﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ‬ 4 ‫ﻗ‬ 2 -
‫ﺳﻣﻙ ﺍﻟﻘﺩ ﺍﻟﻣﺟﻣﺩ‬
‫ﺳﻢ ﻭ‬ 1,5 ‫ﻋﺮﺿﻬﺎ‬
‫ـﻭ ﺳﻣﻙ ﺍﻟﻐﺎﺩﺱ ﺍﻷﺳﻣﺭ‬
ً ‫ﻍ ﺗﻘﺮﻳﺒ ﺎ‬
100
‫ﺍﻟﺨﺒﺰ‬
‫ﻍ‬ 340 ‫ﻋﻠﺒﺔ‬
‫ﻍ‬ 140 ‫ﻋﻠﺒﺔ‬
‫ﺍﻟﺨﺒﺰ‬

‫ﺗﻨﺒﻴﻪ: ﻻ‬


‫ﻳﻮﺻﻰ‬
(‫ﺏ‬
‫ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ‬
‫ﺔ‬ ‫ﻋﺟﻳﻧ‬
‫ﺳﻤﻚ ﻛﺮﻛﻨﺪ ﻣ ُ ﺠﻤﺪ‬
‫ﻤﺴﺤﻮﻕ‬ ‫ﻣ ُ ﻐﻄﻲ ﺑ‬ ‫ﻭ‬
‫ﺟﻤﺒﺮﻱ ﻁﺎﺯﺝ‬
‫ﻤﺴﺤﻮﻕ‬ ‫ﻣ ُ ﻐﻄﻰ ﺑ‬ ‫ﻭ‬