PowerBoost Funktion
de
Eintopf, Suppen
Gemüse
Gemüse, tiefgekühlt
Garen im Schnellkochtopf
Schmoren
Rouladen
Schmorbraten
Gulasch
Braten mit wenig Öl**
Schnitzel, natur oder paniert
Schnitzel, tiefgekühlt
Kotelett, natur oder paniert***
Steak (3 cm dick)
Hamburger, Frikadellen (3 cm
dick)***
Geflügelbrust (2 cm dick)***
Geflügelbrust, tiefgekühlt***
Fisch und Fischfilet, natur
Fisch und Fischfilet, paniert
Fisch und Fischfilet, paniert und
tiefgekühlt, z.B. Fischstäbchen
Scampi und Garnelen
Sautieren von Gemüse, Pilze
frisch
Gemüse, Fleisch in Streifen nach
asiatischer Art
Pfannengerichte, tiefgekühlt
Pfannkuchen
Omelett
Spiegeleier
Frittieren (150-200 g pro Porti-
on fortlaufend in 1-2 l Öl frittie-
ren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes
frites, Chicken nuggets
Kroketten, tiefgekühlt
Fleisch, z.B. Hähnchenteile
Fisch, paniert oder im Bierteig
Gemüse, Pilze paniert oder im
Bierteig, Tempura
Kleingebäck, z.B. Krapfen/Ber-
liner, Obst im Bierteig
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
*** Öfters wenden
10
Fortkochstufe Fortkochdauer
in Minuten
3.-4.
15-60 Min.
2.-3.
10-20 Min.
3.-4.
10-20 Min.
4-5
-
4-5
50-60 Min.
4-5
60-100 Min.
2.-3.
50-60 Min
6-7
6-10 Min.
6-7
8-12 Min.
6-7
8-12 Min.
7-8
8-12 Min.
4.-5.
30-40 Min.
5-6
10-20 Min
5-6
10-30 Min.
5-6
8-20 Min.
6-7
8-20 Min.
6-7
8-12 Min.
7-8
4-10 Min.
7-8
10-20 Min.
7.-8.
15-20 Min.
6-7
6-10 Min
6-7
fortlaufend
3.-4.
fortlaufend
5-6
3-6 Min.
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
vPowerBoost Funktion
M it der Powerboost-Funktion können sie größere
P o w e r B o o s t F u n k t i o n
Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit
Kochstufe 9.
Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen
verfügbar, die mit Symbol
Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der
Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet
sein.
Powerboost-Funktion einschalten
Die Kochstelle auswählen.
1.
Symbol
berühren. Die Anzeige
˜
2.
Die Powerboost-Funktion ist eingeschaltet.
Powerboost-Funktion ausschalten
Die Kochstelle auswählen.
1.
Eine beliebige Fortkochstufe einstellen. Die Anzeige
2.
erlischt.
˜
Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet.
Hinweise
Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht
■
ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeit
automatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet
auf Kochstufe 9 zurück.
Beachten Sie, dass Öl und Fett mit der Powerboost-
■
Funktion schnell erhitzt. Kochvorgang nie
unbeaufsichtigt lassen. Überhitztes Öl und Fett
entzündet sich schnell, siehe Kapitel Wichtige
Sicherheitshinweise.~ Seite 4
cBratsensorik
D ie mit Symbol
gekennzeichnete Zweikreis-
Û
B r a t s e n s o r i k
Kochstelle hat eine Bratsensorik-Funktion. Wenn Sie die
Kochstelle mit der Bratsensorik betreiben, regelt ein
Sensor die Temperatur der Pfanne.
Ihr Vorteil beim Braten:
Die Kochstelle heizt nur, wenn nötig. Das spart
■
Energie.
Öl und Fett überhitzt nicht.
■
Hinweise
Erhitzen Sie Fett nie unbeaufsichtigt.
■
Stellen Sie die Pfanne mittig auf die Kochstelle.
■
Achten Sie auf den richtigen Durchmesser des
Pfannenbodens.
Legen Sie keinen Deckel auf die Pfanne. Der Regler
■
funktioniert sonst nicht. Ein Spritzschutzsieb können
Sie verwenden, der Regler funktioniert.
Verwenden Sie nur Fett, das zum Braten geeignet
■
ist. Für Butter, Magarine, natives Olivenöl extra oder
Schweineschmalz wählen Sie die Bratstufe 1 oder 2.
gekennzeichnet sind.
˜
leuchtet.
˜