Manitowoc CONVOTHERM OES mini Manuel D'installation page 36

Raccordement du four mixte
Changement de la tension de raccordement
Sur place, vous pouvez modifier la tension de raccordement aux tensions suivantes :
reconfigurable en tension
1N~ 230V 50/60 Hz (1/N/PE)
3~ 230V 50/60 Hz (3/PE)
Passage en raccordement monophasé (1N~ 230V) (uniquement sur OES 6.06 mini)
Pour passer le four mixte en raccordement monophasé, procédez comme suit :
Etape Procédure
1 Poser le strap enfichable fourni sur les bornes de
raccordement entre L1 et L2
2 Apposez l'autocollant correspondant sur la plaque
signalétique.
Valeur de fonctionnement du réglage d'humidité avec une commande standard
Le réglage d'humidité pour la génération de vapeur doit, après passage en raccordement monophasé,
être corrigé comme suit :
Point Description
d'entretien
c07 Humidité D
c08 Humidité HD
c09 Humidité Rapide
Valeur de fonctionnement du réglage d'humidité avec une commande easyTOUCH
Le réglage d'humidité pour la génération de vapeur doit, après passage en raccordement monophasé,
être corrigé comme suit :
ID Description
12 Cuisson rapide
vapeur
13
Cuire à la vapeur
14
Air mixte
Adapter le réglage d'humidité
Pour adapter le réglage d'humidité du four mixte, procédez comme suit :
Etape Procédure
1 Allez au niveau Entretien.
Manuel d'installation minis
OES 6.06 mini
3N~ (3/N/PE) / 3~ (3/PE) [s]
025
012
012
3N~ (3/N/PE) / 3~ (3/PE) [s]
012
025
012
35
OES 6.10 mini
-
Figure
1N~ (1/N/PE) [s]
(uniquement sur OES 6.06 mini)
014
006
006
1N~ (1/N/PE) [s]
(uniquement sur OES 6.06 mini)
006
014
006
Pour en savoir plus...
Effectuer les réglages dans le niveau
Entretien à la page 40