Clatronic ME 3673 Mode D'emploi page 13

Gebruik
1. Zet het apparaat aan met de
2. Plaats het voedsel zo rechtop mogelijk in de vulmond.
WAARSCHUWING:
• De punt van de aandrukker heeft scherpe randen.
Gevaar voor verwondingen!
• Steek nooit uw vingers of eetgerei in de vulhals!
OPMERKING:
LET OP! Het verticaal inbrengen heeft vrij veel invloed
op het resultaat.
3. Als de container vol is, of uw voedsel is op, schakel dan
het apparaat uit met de knop.
4. Trek de aandrukker uit de vulmond.
OPMERKING:
Er blijft nog een beetje voedsel aan de aandrukker
zitten.
Einde van de werking
Trek de stekker uit het stopcontact.
Recepten
Rauwe groentesalade
Ingrediënten voor 4 personen:
2 geschrapte, dikke wortelen
2 st. geschrapte wortelpeterselie
1 komkommer
1 geschrapte radij
12 sinaasappelschijfjes
8 cherrytomaten
1 banaan
1 rode appel
4 eetlepels sour cream
½ eetlepel verse dille
2 eetlepels gehakte walnoten
½ eetlepel gedroogde chillivlokken
Marinade:
6 eetlepels witte balsamicoazijn
4 eetlepels witte balsamicosiroop
6 cl heldere appelsap
4 eetlepels olijfolie
Zout, peper
Bereiding:
Verwerk de wortels, radij, komkommer en wortelpeterselie
met de spiraalsnijder en houd ze apart. Doe wat van de saus
gemaakt van alle ingredriënten voor de marinade op de
wortels. Voeg walnoten, appelschijfjes en kerrie toe. Goed
mengen.
Meng de komkommerspaghetti met sour cream, dille zout
en peper. Kruid het geheel met wat van de marinade. Voeg
de sinaasappelschijfjes en gedroogde chillivlokken bij de
wortelpeterselie en voeg wat marinade toe.
ME3673_IM
knop.
Doe ook wat van de marinade op de radijs en garneer met
schijfjes banaan. Laat deze salade ongever 20 minuten staan
en doe het daarna in schaaltjes.
Koolrabi- en appelspiralensalade met geitenkaas en
cranberries
Ingrediënten voor 2 personen:
Voor de salade:
1 middelgrote koolrabi
1 groene appel
60 gram geitenkaas
2 eetlepels gehakte walnoten
2 eetlepels cranberries
1 handvol rucola
Voor de dressing:
2 eetlepels honing
2 eetlepels rode wijnazijn
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel Dijon mosterd
Zout, peper
Bereiding:
Meng voor de dressing alle ingrediënten in een kom en mix
ze met een garde. Afwerken met peper en zout.
Was de rucola en de appel voor de salade. Schil de koolrabi
en snij de einden eraf. Verwerk de koolrabi en de appel met
de spiraalsnijder in smalle spiralen en meng met de rucola.
Hak de walnoten grof en verkruimel de geitenkaas.
Doe de salade op twee borden. Giet de dressing over de
salade en leg de walnoten, geitenkaas en cranberries er op.
Frietspiralen van zoete aardappel
Ingrediënten voor 2 personen:
1 grote zoete aardappel
2 eetlepels olijfolie
Zout
50 gram sour cream
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 210 °C en doe bakpapier op een
bakplaat.
Verwerk de zoete aardappelen met de spiraalsnijder en maak
dunne spiralen. Gebruik de snij-hulpstuk met het fijne mes.
Meng de spiralen van de zoete aardapelen met olijfolie en
zout. Spreid ze uit op de bakplaat en bak ze ong. 25 minuten
in de oven, tot ze knapperig zijn. Laat kort afkoelen en
serveer met de sour cream.
Raadpleeg andere receptenboeken of het internet voor
meer recepten.
13
24.04.17