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Zwilling FRESH & SAVE Manuel D'utilisation page 5

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Gebrauch
Gebrauch
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem ZWILLING FRESH & SAVE
Vakuum-Starter set. Mit ZWILLING FRESH & SAVE Vakuumpro-
dukten halten Sie Ihre Lebensmittel länger frisch.
Beachten Sie, dass das Vakuumieren keinen Ersatz für das rich-
tige Einfrieren, Kühlen oder Konservieren von Lebensmitteln dar-
stellt. Die Haltbarkeit von Lebensmitteln hängt von zahlreichen
Faktoren ab, z. B. dem anfänglichen Keimgehalt des Lebensmit-
tels, der Einhaltung der korrekten Lager- und Kühlbedingungen
sowie der erforderlichen Hygiene bei der Verarbeitung und
Vakuumierung. Halten Sie die üblichen Aufbewahrungs- und
Hygiene verfahren für Lebensmittel ein. Trocken Sie das Lebens-
mittel, sofern möglich, vor dem Vakuumverpacken ab. Warten
Sie vor dem Vakuumieren, bis das Lebensmittel auf Raumtempe-
ratur abgekühlt ist. Einige Gemüsesorten geben im Rohzustand
Gase ab, was zu einem Vakuumverlust im Inneren der Verpa-
ckung führen kann. Hierzu zählen beispielsweise Kohl, Bohnen,
Zwiebeln und Knoblauch. Um Gasbildung zu vermeiden, sollten
diese Gemüsesorten vor dem Vakuumieren blanchiert werden.
Blauschimmelkäse sollte nicht unter Vakuum gelagert werden,
frische Pilze ausschließlich im tiefgekühlten Zustand.
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Ablesen der Kontrolllampe und des Akku-Symbols
Kontrolllampe blinkt: Vakuumiervorgang läuft
Kontrolllampe leuchtet für 5 Sekunden auf und erlischt anschlie-
ßend: Vakuumiervorgang abgeschlossen
Akku-Symbol blinkt schnell: Ladezustand des Akkus ist niedrig
Akku-Symbol blinkt langsam: Ladevorgang läuft
Akku-Symbol leuchtet: Ladevorgang abgeschlossen, Ladegerät
kann abgezogen werden
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Laden der Vakuumpumpe
Um die optimale Funktion des Akkus zu gewährleisten, laden Sie
ihn mindestens alle 3 bis 6 Monate auf.
Laden Sie die Vakuumpumpe vor dem ersten Gebrauch vollständig auf.
Setzen Sie die Pumpe in die Ladestation ein. Stecken Sie den kleinen
USB-Stecker (Micro-USB) in die Buchse an der Ladestation. Stecken Sie
den größeren USB-Stecker (USB 2.0) in ein Netzteil, und schließen Sie
dieses an eine Steckdose an.
Sie können das Ladekabel auch an den USB-Anschluss eines Compu-
ters anschließen. Während des Ladevorgangs blinkt die Kontrolllampe
langsam. Wenn die Pumpe vollständig aufgeladen ist, leuchtet die
Kontrolllampe dauerhaft. Abhängig von der Stromquelle kann die Dauer
des Ladevorgangs 2 bis 5 Stunden betragen.
DE
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