3. La valeur de la minuterie clignote, indiquant qu'elle
peut être modifiée. Saisir la nouvelle durée et
redémarrer la minuterie en appuyant sur la touche à
effleurement Enter.
La minuterie du four peut être désactivée en saisissant
0:00.
Fast Preheat (Préchauffage rapide)
La fonction de préchauffage rapide permet de faire chauffer
le four plus rapidement que le préchauffage standard. Elle
est disponible pour les modes Bake, Convection Multi-Rak,
Convection Roast, Roast et Pizza (Cuisson, Convection
Multi-Rack, Cuisson par Convection, Rôtissage
Convection, Rôtissage et Pizza);
Rôtissage se trouve dans le menu More Modes (Modes
supplémentaires). Si Fast Preheat (Préchauffage Rapide)
n'est pas autorisé pour le mode de cuisson sélectionné,
une tonalité d'erreur retentit. Le préchauffage rapide n'est
pas disponible pour les modes Broil, Convection Broil,
Proof ou Warm (Cuisson Gril, Cuisson Gril Convection,
Apprêt ou Maintien au Chaud).
Pour régler Fast Preheat
1. Appuyer sur Fast Preheat (Préchauffage rapide).
L'icône de préchauffage rapide
juste au-dessus du nom du mode.
2. Appuyer sur Start (Démarrer).
Pour éteindre le préchauffage rapide, appuyer de nouveau
sur Fast Preheat.
Fonctions spéciales
L'appareil comporte des fonctions spéciales qui vous
offrent des avantages supplémentaires en cuisinant.
Pour en savoir davantage sur ces fonctions spéciales,
consulter les sections suivantes :
•
Sonde (certains modèles)
•
Mode Shabbat
•
Verrouiller les touches
Français 19
&
apparaît sur l'écran
Sonde (certains modèles)
La sonde mesure la température interne de l'aliment. La
sonde peut être utilisée pour les modes Bake, Roast (Cuisson,
Rôtissage) et tous les modes de Cuisson par Convection sauf
Convection Broil (Cuisson Gril Convection).
Retirer le capuchon de sécurité avant d'utiliser la
sonde
Certains modèles sont équipés d'une sonde de température
qui est utilisée pour détecter la température interne des
viandes pendant la cuisson.
La sonde est expédiée avec un capuchon noir en plastique
recouvrant l'extrémité pointue en métal. Le capuchon doit être
retiré avant usage.
.
Insertion de la sonde :
Introduire la pointe de la sonde dans la viande au milieu,
dans la partie la plus épaisse de la pièce, ou dans la
poitrine pour les volailles. S'assurer que la sonde ne
touche pas au gras, à l'os ou à des parties du four ou du
plat.
Remarque : Les aliments doivent être complètement
décongelés avant d'insérer la sonde dans la viande.
Utilisation de la sonde
1. Introduire la sonde dans la viande comme décrit ci-
dessus. Le symbole de sonde est affiché.
2. Brancher la sonde au four. Si la sonde n'est pas
connectée au four avant de démarrer le mode Sonde,
une tonalité d'erreur retentit et le message « INSÉRER
SONDE » s'affiche.
3. Régler le mode de cuisson et la température.
4. L'écran Régler temp. sonde est affiché. Une invite
d'entrée de trois chiffres « - - - » clignote dans le coin
inférieur droit. Utiliser le pavé numérique pour saisir la
température de sonde souhaitée et appuyer sur Enter.
Remarque : La température de sonde minimum
pouvant être définie est 100° F (40 °C) et la
température maximum est 200 °F (100 °C). Si la