Table des Matières
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I
1-8
NSTALLATION
STOCKAGE
Les denrées ne doivent PAS être placées dans
les caissons tant que la température adéquate
de fonctionnement n'est pas atteinte.
Les présentoirs BCH doivent fonctionner durant
au moins 24 heures avant que les produits soient
placés dans le caisson.
Une rotation des produits pendant le stockage
est nécessaire pour éviter la perte des produits.
Ramener toujours les produits les moins frais
vers l'avant et déposer les produits les plus frais
à l'arrière.
L
'
ES GRILLES D
ÉVACUATION D
REPRISE DOIVENT DEMEURER OUVERTES
'
ET LIBRES D
OBSTRUCTION EN TOUT TEMPS
Éviter d'obstruer la grille d'évacuation d'air ou
la grille de reprise avec de la marchandise, des
emballages, des enseignes, etc. Ne pas utiliser de
tablettes, paniers, étagères, ou tous autres
accessoires non approuvés et pouvant nuire au
rendement du rideau d'air.
N
E PAS EMPILER DE PRODUITS DANS LES
QUATRE POUCES DU HAUT DES PRÉSENTOIRS
BCH
PARCE QUE CES DENRÉES
BLOQUERAIENT LE FLUX D
LIMITES DE CHARGE
Les produits doivent être à l'intérieur de la
limite de charge indiquée pour assurer une
réfrigération et une performance du rideau d'air
adéquates.
Les produits ne devraient en aucun temps être stockés :
• Au-delà du devant des tablettes
• Près du conduit d'évacuation d'air situé en haut à l'arrière du caisson
• Près ou couvrant la grille de reprise d'air en avant
• Dans les quatre pouces en haut de l'armoire (Cet espace doit être libre de produits et d'autres matériaux.)
N/P 0531282_F
'
AIR ET DE
.
'
.
AIR FROID
NE PAS CHARGER LE CAISSON DE PRODUITS CHAUDS.
É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • WWW.HUSSMANN.COM
A
UCUN PRODUIT
dans les
4 pouces
du haut
Limite de charge pour les présentoirs BCH-8S
A
UCUN PRODUIT
dans
les 4 pouces
du haut
Limite de charge pour les présentoirs
BCH-18, BCH-45 et BCH-68
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