Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Hussmann BCH Série
Sommaire des Matières pour Hussmann BCH Série
- Page 1 ® Présentoirs pour température moyenne Modèles : BCH-8S et BCH-18 (1 porte) BCH-45 (2 portes) et BCH-68 (3 portes) Manuel d’installation et d’entretien N/P 0531282_F IMPORTANT Février 2013 Garder en magasin pour Espagnol 0531281_F référence future! English 2402474_F...
- Page 3 Ces présentoirs sont conçus pour des produits pré-refroidis seulement. IMPORTANT GARDER EN MAGASIN POUR RÉFÉRENCE FUTURE Une qualité déterminante pour les normes de l’industrie! ® 12999 St. Charles Rock Road • Bridgeton, MO 63044-2483 É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 www.hussmann.com © 2013 Hussmann Corporation...
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Page 5: Table Des Matières
Remplacement des ballasts électroniques . .5-2 Contrôle des produits Hussmann ..1-1 Emplacement ..... . .1-1 Dommages lors du transport . - Page 6 évitée, pourra occasionner des blessures mineures ou moyennement sérieuses. • ATTENTION – Ne concerne pas les blessures – Indique une situation, qui si elle n’est pas évitée, pourra endommager l’équipement. N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • www.hussmann.com...
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Page 7: Certification Nsf
être tout l’équipement sont inscrits dans les dossiers contrôlée pour assurer la durée de vie maximale. de Hussmann aux fins de garantie et de DOMMAGES LORS DU TRANSPORT remplacement de pièces. Toute correspondance relative à la garantie ou à la commande de Tout l’équipement doit être entièrement... - Page 8 Aucun dégagement sur les côtés et à l’arrière 36 po de dégagement à l’avant Entrée d’air Aucun dégagement sur les côtés et à l’arrière 36 po de dégagement à l’avant N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • WWW.HUSSMANN.COM...
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Page 9: Déchargement
éviter de graves blessures. ’ A STRUCTURE DES PRÉSENTOIRS N EST PAS CONÇUE POUR SOUTENIR UNE CHARGE EXTERNE comme le poids d’une personne. EXCESSIVE Ne pas déposer d’objets lourds sur le présentoir. Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 10: Nivellement De L'armoire
Verrouiller chaque roulette REMARQUE : Ne pas laisser la garniture couvrir les grilles d’entrée ou de sortie d’air situées dans le panneau avant du bas. N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 11: Joint De Porte
éviter les problèmes de circulation d’air. Ajuster le couple de fermeture de la porte Retirer le panneau d’accès Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 12: Installation Des Tablettes
LOQUER CES OUVERTURES NUIRA À LA TEMPÉRATURE DES DENRÉES REMARQUE : Ne pas déplacer la tablette à l’avant du caisson Ne jamais bloquer l’ouverture pour l’air Devant du Tablette caisson BCH-8S BCH-18 BCH-45 BCH-68 N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 13: Interrupteur De Porte
Ceci réduit la consommation d’énergie et aide à empêcher un accroissement des températures des denrées lorsque la porte est ouverte et fermée. Éclairage BCH Interrupteur de porte Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 14: Limites De Charge
• Près ou couvrant la grille de reprise d’air en avant • Dans les quatre pouces en haut de l’armoire (Cet espace doit être libre de produits et d’autres matériaux.) NE PAS CHARGER LE CAISSON DE PRODUITS CHAUDS. N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 15: Électricité/Réfrigération
être limité, les articles comme les fiche devient endommagé, le remplacer uniquement portes, lampes, ventilateurs, éléments chauffants par un cordon ou une fiche du même type. et thermostats. Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 16: Réfrigération
élevées. Les moteurs du ventilateur de l’évaporateur continuent de fonctionner et d’envoyer de l’air sur le serpentin de l’évaporateur durant le dégivrage. La circulation d’air augmente l’efficacité du dégivrage. N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 17: Commandes Et Ajustements
32 °F à 34 °F Temps d’arrêt Temps Temp. moyenne BCH-18 du compresseur d’arrêt (produits laitiers, charcuterie) BCH-45 Temp. moyenne 32 °F à 34 °F Temps 30 min BCH-68 (produits laitiers, d’arrêt charcuterie) Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 18: Évaporation D'eau De Dégivrage
Veuillez noter que le ruban ne doit pas être exposé après l’installation. Le thermomètre est situé à l’intérieur en haut de l’armoire. Thermomètre NSF N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... - Page 19 — Garde de produit en acrylique tourné FDA des États-Unis vers l’extérieur Thermomètre – n° pièce Hussmann TM.4911251 Hussmann Corporation • 12999 St. Charles Rock Road • Bridgeton, MO 63044-2483 É.-U. & Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 • www.hussmann.com © 2007 Hussmann Corporation Ruban adhésif double...
- Page 20 être posées aux organismes locaux ou aux autorités locales concernées. Garder avec le présentoir ou donner au directeur de magasin. NE PAS DÉTRUIRE. N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
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Page 21: Entretien
électriques et électroniques; les denrées. • Ne pas utiliser de dispositif mécanique ou autre pour accélérer le processus de dégivrage, excepté ce qui est recommandé par le fabricant. Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 22: Nettoyage Des Tablettes
Nettoyer l’intérieur du caisson et replacer la tablette. Les languettes de métal doivent s’ajuster dans la position originale. Retirer la tablette du bas Débrancher le faisceau de câbles d’alimentation N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 23: Nettoyage Du Drain De Lavage
Si l’unité de réfrigération est endommagée, elle Ligne d’évacuation auxiliaire peut être remplacée par une nouvelle cartouche. Câble Serpentin Capuchon Remettre en place le capuchon, les câbles et la cartouche Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 24: Conseils Et Dépannage
La tablette du bas est-elle placée au tampons à récurer. bon endroit? Est-ce que l’air circule convenablement à travers les ouvertures pour l’air? N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 25: Remplacement Des Lampes Fluorescentes
Remettre le panneau de couvercle de présentation. Diffuseur de lampe Écran de protection en plastique Lampe fluorescente Retirer les chevilles de plastique fixant la lampe de présentation. Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 26: Remplacement Des Ballasts Électroniques
NSF CODE 4.28.1 Communiquer avec H pour un remplacement. USSM NN É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-522-1900 Emplacement du ballast ou du bloc d’alimentation N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... - Page 27 EQ.4671514 Système frigorifique GA.4981174 Armoire — Joint à cartouche complet magnétique sous pression à l’air CU.4200129 Compresseur EQ.4611297 Condenseur MO.4410535 Moteur de ventilateur de condenseur FB.4780598 Roue de ventilateur de condenseur Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
- Page 28 Remplacer par des articles similaires BU.4911328 Couvercle d’éclairage de porte, 8S EP.4481668 Commande DEL 100 W-24 V c.c. BU.4911329 Couvercle d’éclairage de porte, 18, 45, 68 BU.4441810 Éclairage DEL E1N5K-4100K-C3-S2 N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
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Page 29: Dimensions
*Remarque : Fiche de verrouillage requise quand des DEL sont spécifiés Nbre Boîtes de Nbre boîtes Bouteilles Bouteilles Nbre clayettes Modèle bouteilles conserve devant 12 oz 20 oz du haut 20 oz devant Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. -
Page 30: Données De Réfrigération
Charge de frigorigène BCH-8S 8 oz 0,226 kg BCH-18 11 oz 0,312 kg BCH-45 11,5 oz 0,326 kg chaque cartouche (2) BCH-45 12,5 oz 0,353 kg chaque cartouche (2) N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM... -
Page 31: Données Électriques
Volume intérieur du réfrigérateur [litres] (pi cu) BCH-8S 314,31 litres/caisson (11,4 pi cu/caisson) BCH-18 594,65 litres/caisson (24,7 pi cu/caisson) BCH-45 1247,92 litres/caisson (44,7 pi cu/caisson) BCH-68 1939,70 litres/caisson (68,5 pi cu/caisson) Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U. - Page 32 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc AVERTISSEMENT 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
- Page 33 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
- Page 34 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
- Page 35 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
- Page 36 R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc 120 V 120 V LIMENTATION EUTRE ISE À LA TERRE ISE À LA MASSE Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
- Page 37 Tous les composants doivent avoir une mise à la terre mécanique et le présentoir doit être mis à la terre. UMÉROS ENCERCLÉS UMÉROS D ARTICLE LISTE DE PIÈCE ’ R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
- Page 38 Tous les composants doivent avoir une mise à la terre mécanique et le présentoir doit être mis à la terre. UMÉROS ENCERCLÉS UMÉROS D ARTICLE LISTE DE PIÈCE ’ R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc Présentoirs BCH HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
- Page 39 Tous les composants doivent avoir une mise à la terre mécanique et le présentoir doit être mis à la terre. UMÉROS ENCERCLÉS UMÉROS D ’ ARTICLE LISTE DE PIÈCE R = Rouge J = Jaune V = Vert BL = Bleu BK = Noir W = Blanc N/P 0531282_F É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 1-800-890-2900 • WWW.HUSSMANN.COM...
- Page 40 Pour obtenir des renseignements sur la garantie ou tout autre type de soutien, veuillez contacter votre représentant ussmann. Veuillez inclure le modèle et numéro de série du produit. Siège social de Hussmann Corporation : ridgeton, Missouri, É.-U. 63044-2483 1er octobre 2012...