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20" (50.8 CM), 30" (76.2 CM) AND 43" (109.2 CM)
ELECTRIC DOWNDRAFT COOKTOP INSTALLATION
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION DE LA TABLE DE
CUISSON ÉLECTRIQUE AVEC ASPIRATION PAR LE BAS DE
20" (50,8 CM), 30" (76,2 CM) ET 43" (109,2 CM)
COOKTOP SAFETY........................................................................1
INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................2
Tools and Parts ............................................................................2
Location Requirements ................................................................2
Venting Requirements..................................................................4
Venting Methods ..........................................................................5
Electrical Requirements ..............................................................7
INSTALLATION INSTRUCTIONS ..................................................8
Prepare Cooktop ..........................................................................8
Rotate Blower - Optional..............................................................8
Install Cooktop .............................................................................9
Make Electrical Connection .......................................................10
Complete Installation..................................................................11
We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety
messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."
These words mean:
WARNING
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can
happen if the instructions are not followed.
IMPORTANT:
Save for local electrical inspector's use.
IMPORTANT :
À conserver pour consultation par l'inspecteur local des installations électriques.
W10421939B
INSTRUCTIONS
Table of Contents/Table des matières
COOKTOP SAFETY
Your safety and the safety of others are very important.
DANGER
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON .................................12
EXIGENCES D'INSTALLATION................................................12
Outillage et pièces...................................................................12
Exigences d'emplacement......................................................12
Exigences concernant l'évacuation ........................................16
Méthodes d'évacuation...........................................................17
Spécifications électriques .......................................................19
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION .........................................20
Préparation de la table de cuisson .........................................20
Rotation du ventilateur - facultative........................................20
Installation de la table de cuisson...........................................21
Raccordement électrique........................................................22
Achever l'installation ...............................................................23
You can be killed or seriously injured if you don't immediately
follow instructions.
You can be killed or seriously injured if you don't follow
instructions.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Jenn-Air CVEX4100B

  • Page 1: Table Des Matières

    20" (50.8 CM), 30" (76.2 CM) AND 43" (109.2 CM) ELECTRIC DOWNDRAFT COOKTOP INSTALLATION INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DE LA TABLE DE CUISSON ÉLECTRIQUE AVEC ASPIRATION PAR LE BAS DE 20" (50,8 CM), 30" (76,2 CM) ET 43" (109,2 CM) Table of Contents/Table des matières COOKTOP SAFETY................1 SÉCURITÉ...
  • Page 2: Installation Requirements

    D. Blower A UL listed or CSA approved conduit connector for ¹⁄₂" (1.3 cm) trade-size metal-clad conduit UL listed wire connectors Metal ducting Jenn-Air wall cap Jenn-Air ® 6" (15.2 cm) Round Surface Wall Cap Damper Order Part Number A406 Jenn-Air ®...
  • Page 3 30" (76.2 cm) Double Cartridge Cooktop 43" (109.2 cm) Triple Cartridge Cooktop A. 30¹⁵⁄₁₆" (78.6 cm) ¹⁹⁄₃₂ A. 42 " (108.2 cm) B. 21¹⁄₈" (53.6 cm) B. 21¹⁄₈" (53.6 cm) C. Grease container C. Grease container D. Blower D. Blower A.
  • Page 4: Venting Requirements

    L. 2" (5.1 cm) minimum clearance between back wall and countertop area. cutout ® Use a Jenn-Air vent cap. *NOTE: Grills installed near a side wall must allow a minimum Vent system must terminate to the outside. clearance of 6" (15.2 cm) between cooktop and sidewall for maximum performance.
  • Page 5: Venting Methods

    B. 6" (15.2 cm) round wall restrict airflow. venting venting Use a Jenn-Air ® vent cap for proper performance. If an alternate wall or roof cap is used, be certain the cap size is not reduced and that it has a back draft damper.
  • Page 6 Concrete Slab Installations - Calculating Vent System Length Exhaust Through Window Well To calculate the length of the system you need, add the equivalent feet (meters) for each vent piece used in the system. Vent Piece 6" (15.2 cm) Round 45°...
  • Page 7: Electrical Requirements

    Example vent system 7. Reattach the four acorn nuts to secure the blower motor assembly back to the blower exhaust scroll. wall cap 90˚ elbow 6 ft (1.8 m) 2 ft (0.6 m) 1- 90° elbow = 5 ft (1.5 m) 8 ft (2.4 m) straight = 8 ft (2.4 m) 1 - wall cap...
  • Page 8: Installation Instructions

    Before You Make the Electrical Connection: 4. Remove the removable grease filter by lifting the filter out. To properly install your cooktop, you must determine the type of 5. Using 2 or more people, remove the cooktop from the carton. electrical connection you will be using and follow the instructions 6.
  • Page 9: Install Cooktop

    3. Insert the ³⁄₈" socket and extension into the hole and use the ratchet handle to loosen the nut half of a rotation. Repeat this Install Cooktop process for each of the four nuts. 1. Using 2 or more people, place cooktop right side up into the 4.
  • Page 10: Make Electrical Connection

    Make Electrical Connection 1. Disconnect power. WARNING 2. Remove wiring box cover from the cooktop plenum. 3. Remove the appropriate knockout for the size of the home power supply cable on the bottom side of the cooktop wiring box. Use a UL listed or CSA approved strain relief to connect home power supply cable to cooktop wiring box.
  • Page 11: Complete Installation

    Complete Installation 1. Check that all parts are now installed. If there is an extra part, 6. Reconnect power. go back through the steps to see which step was skipped. 7. Use the Flow Tester Card provided with your cooktop to 2.
  • Page 12: Sécurité De La Table De Cuisson

    Clapet de bouche de décharge murale à surface arrondie de Outils nécessaires ® 3¼" x 10" (8,3 x 25,4 cm) de Jenn-Air Commander la pièce numéro A403 Mètre-ruban Marqueur ou crayon Pour commander, voir la section “Assistance ou service”...
  • Page 13 Dimensions du produit Module amovible pour table de cuisson 20" (50,8 cm) Module amovible double pour table de cuisson 30" (76,2 cm) A. 19¼" (48,9 cm) ¹⁄₈ B. 21 " (53,6 cm) ¹⁵⁄₁₆ A. 30 " (78,6 cm) C. Contenant à graisse ¹⁄₈...
  • Page 14 Module amovible triple pour table de cuisson Dimensions du placard 43" (109,2 cm) ¹⁹⁄₃₂ A. 42 " (108,2 cm) ¹⁄₈ B. 21 " (53,6 cm) C. Contenant à graisse D. Ventilateur A. 24" (61,0 cm) sur les modèles à module amovible unique de 20"...
  • Page 15 REMARQUES : Après le découpage de l'ouverture dans le plan Dimensions de l’ouverture à découper de travail, il est possible que pour certaines configurations d'installation, il soit nécessaire d'entailler les parois latérales du placard inférieur pour permettre le passage de la base de la table de cuisson.
  • Page 16: Exigences Concernant L'évacuation

    26 pour l'aluminium si c'est permis par les codes locaux. Cette information est basée sur ® Utiliser un clapet de conduit Jenn-Air l'information dans la Section des Codes Résidentiels Le système doit décharger l'air à l'extérieur.
  • Page 17: Méthodes D'évacuation

    Méthodes d'évacuation Les méthodes d'évacuation standard illustrées correspondent à Installations sur dalle de béton - une table de cuisson avec aspiration par le bas montée sur Évacuation par un puits de fenêtre comptoir. L'évacuation de la table de cuisson peut se faire par le mur ou le plancher.
  • Page 18 Exemple de circuit d'évacuation Calcul de la longueur effective du circuit d'évacuation bouche de décharge murale coude à 90˚ Pour calculer la longueur effective du circuit d’évacuation 6 pi (1,8 m) nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (pieds/mètres) de tous les composants utilisés dans le système. Composant Conduit de diamètre de 6"...
  • Page 19: Spécifications Électriques

    Revisser les quatre écrous borgnes pour fixer le moteur du Pour obtenir un exemplaire des normes et codes ci-dessus, ventilateur à la volute d’évacuation du ventilateur. contacter : National Fire Protection Association 1 Batterymarch Park Quincy, MA 02169-7471 CSA International 8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, OH 44131-5575 Avant d’établir la connexion électrique :...
  • Page 20: Instructions D'installation

    INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Préparation de la table de cuisson Rotation du ventilateur – facultative. Déterminer l’emplacement final de la table de cuisson. IMPORTANT : Les étapes supplémentaires suivantes doivent être exécutées si le produit est installé dans une configuration d'ébénisterie en péninsule ou en îlot. AVERTISSEMENT Au déballage, la spirale d’échappement du ventilateur est orientée vers l’arrière du placard, pour une évacuation à...
  • Page 21: Installation De La Table De Cuisson

    4. Une fois les écrous desserrés, la spirale d’échappement du ventilateur s’oriente sans effort vers le bas. Installation de la table de cuisson 1. À l'aide d'au moins 2 personnes, placer la table de cuisson dans l'ouverture en orientant la bonne surface vers le haut. REMARQUE : S’assurer que le bord avant de la table de cuisson est parallèle au bord avant du plan de travail.
  • Page 22: Raccordement Électrique

    Raccordement électrique AVERTISSEMENT Câble à 4 conducteurs depuis le point de distribution du domicile jusqu'au câble à 4 conducteurs de la table de cuisson IMPORTANT : Utiliser le câble à 4 conducteurs provenant du point de distribution du domicile aux États-Unis lorsque les codes ne permettent pas la mise à...
  • Page 23: Achever L'installation

    Câble à 3 conducteurs depuis le point de distribution du Achever l'installation domicile jusqu'au câble à 4 conducteurs de la table de 1. Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées. S'il cuisson - É.-U. seulement reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour découvrir laquelle aurait été...
  • Page 24 All rights reserved. ®Registered Trademark/™Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada. Printed in U.S.A. Tous droits réservés. ®Marque déposée/™Marque de commerce de Jenn-Air, U.S.A. Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada. Imprimé aux É.-U.

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