Esempio di ricetta: Prugne secche con miele e
vaniglia (come farcitura per pancake o da spalmare):
• Riempire la ciotola del tritatutto «hc» con 50 g di
prugne secche e 70 g di miele cremoso.
• Tritare per 4 secondi a massima velocità.
• Aggiungere 10 ml di acqua (aromatizzata alla
vaniglia).
• Tritare per altri 1,5 secondi.
Ulteriori applicazioni per l'accessorio
frullatore e tritaghiaccio «bc» (11)
Con l'accessorio frullatore e tritaghiaccio «bc»,
è anche possibile mescolare frullati e bevande,
miscelare pastelle o tritare cubetti di ghiaccio.
Miscelare la pastella per frittelle
Prima di tutto versare 375 ml di latte nella ciotola,
aggiungere 250 g di farina e infine 2 uova.
Utilizzando la velocità «T», miscelare la pastella
finché non risulta morbida.
Tritare i cubetti di ghiaccio
–
Posizionare le lame per il ghiaccio (11c) sul
perno al centro della ciotola (11d).
–
Inserire fino a 7 cubetti di ghiaccio nella ciotola.
Agganciare la parte superiore (coperchio),
attaccare il corpo motore e lavorare a velocità
«T».
–
Dopo l'uso, staccare il corpo motore, il
coperchio e le lame per il ghiaccio.
–
Prendere il ghiaccio tritato o versare semplice-
mente il drink nella ciotola per servirlo a tavola.
Pulizia
Pulire il corpo motore (4) e l'attacco della frusta
(7a) solo con un panno umido. Pulire il coperchio
(10a, 11a) solo sotto acqua corrente ma non va
immerso. Non lavarlo in lavastoviglie.
Tutte le altre parti possono essere lavate in
lavastoviglie.
Per una pulizia completa, è possibile rimuovere la
base antiscivolo dalle ciotole tritatutto.
Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le
parti in plastica dello strumento possono perdere
il colore originario. Pulire queste parti utilizzando
dell'olio vegetale prima di metterle in lavastoviglie.
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Accessori
(possono essere acquistati singolarmente, non
disponibili in tutti i paesi)
MQ 10:
Frusta per montare la panna, gli
albumi, preparati già pronti per dessert
MQ 20:
Tritatutto da 350 ml per tritare erbe,
cipolle, aglio, chili, noci, ecc.
MQ 30:
Tritatutto da 500 ml per tritare carote,
carne, cipolle, ecc.
MQ 40:
Tritatutto da 1250 ml per tritare, mixare,
miscelare e tritare il ghiaccio
MQ 50:
Accessorio per purè per preparare purè
di patate o di verdure cotte
MQ 70:
Accessorio robot da cucina per tritare,
frullare, impastare e sminuzzare
Soggetto a modifiche senza preavviso.
Non gettare l'apparecchio nella spazzatura.
Lo smaltimento può essere eseguito presso
un centro assistenza Braun o presso i punti di
raccolta appositi del nostro paese.
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02.07.14 09:34
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